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篇名: 法式吐司
作者: 小汝	日期: 2005.09.05　　天氣: 　心情:

所需材料：

吐司麵包 ... 6片

蛋 ... 3個

煉奶 ... 1/2杯

細砂糖 ... 1/2大匙

奶油 ... 100g

作法步驟：

蛋打成蛋液後，加入煉奶及細砂糖拌勻；吐司對切，沾裏蛋液備用。
將奶油放入烤鍋，以強微波 3 分鐘使奶油溶化，放入吐司片，以強微波 30 秒後，取出翻面，再以強微波 30 秒即成。

備註：

煎火腿片的方法很簡單，只要將烤鍋入油預熱 3 分鐘後，放入火腿片，用子兩面略為翻煎即可。

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