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篇名: 祭品的原意
作者: 姐姐…	日期: 2014.09.23　　天氣: 　心情:

有人曾批評道教，拜神時大肆殺生

以豐富的牲饌賄賂神明，有失宗教仁人愛物之善良教化。

實則不然，敬備性禮

並非賄賂神明(因神不吃人間煙火)

旨在向神明表明心跡，願凡事從善如流，祈求神明庇祐

若未來有災難發生，祈盼神明能隨時伸手相救

但若違信而為惡，則請神明降罪責罰

形同此牲一般遭受神譴報應。

故拜神時所用的雞，多將二腳反塞腹內

此日：如古時候百姓犯罪時，刑具加諸身上一樣

這種宗教的約束力量是「發人深省」

更是在彌補法律的未逮之處

這就是拜神、佛用「牲禮」的正確原意。

牲禮部份可分為：

五牲:

豬、雞、鴨、魚、卵

或以其他東西代替，即五種不同的家禽畜獸

是在較大的祭典時使用，尚可用於冠、婚、喪、祭。

三牲：

即五牲中任取三種，用於拜地基主、土地公、灶君公。

小三牲：

將三牲簡化為小三牲。

即用雞蛋代雞，一小片豬肉象徵豬，魷魚代替魚。

何謂四牲：

胎生：

四腳落地者，謂-胎生。

卵生：

兩腳落地者謂-卵生。

藻生：蝦水族類等為-藻生。

化生：昆蟲類等為-化生。

此四牲皆是前生有惡跡，而帶罪轉生。

人類若為惡，則來世將轉生為諸動畜。

且動畜之物，其背皆向天，取食時，頭低於地，羞見上天

此乃違背天理，故稱為-負天。

有如人類犯罪經判刑後其頭低垂般

而四牲既是帶罪之身，則人類殺之，反助其早日超渡重生

並無惡意，其理在此，但若無辜殘虐動物生畜，就是有罪。

藻生與化生等水族及昆蟲類，生命短暫，朝生暮死

故棄而不用，僅只用三牲。

五牲：

天下僅有四牲，何來五牲，因五牲並非真五牲

所謂五牲，乃表隆盛之意而多取二食物代替

但祭品亦不超出三性之範圍。

除三牲、五牲外，尚有菜飯、菜碗、粿盒等十二種以上的菜餚。

祭祀祖先或孤魂：菜碗是素食。

供奉釋迦、觀音、彌勒佛:粿盒是用來裝糖果、鮮果等供品的器具。

四果及五果：

民間拜神佛時多用-四果，四果實指

四季水果，種類之多寡並無限制，視個人而定。

道家叫拜-五果；以其代表金、木、水、火、土五行，亦為四時之果：

·    春屬木

·    夏屬火

·    秋屬金

·    冬屬水

·    四季之末，三、六、九、十二月皆屬土。

而只要是四時之果皆可用，並無禁忌

唯民間一般不用番石榴、番茄，因其繁殖須經便道等過程

恐有不潔而褻瀆神祇之嫌。

又道家不用李子，因相傳老子姓李，為避其名諱而不用。

佛家不用蕃茄(釋迦)意與道家同

此外凡圓形之水果較受歡迎，取其「圓滿」之意。

有人在三牲、五性之外，更張羅陳列豐富的山珍海味來拜神

這些祭品通常祭完尊位神佛後，亦可用來祭祀祖先或孤魂。

獻酒與獻茶：

拜神：

拜神無酒、擲無筊，因此拜神須敬獻三杯酒。

拜祖先：

獻七、五、十一杯不等

偏遠地方，一時買不到酒，則以生米泡水代之，稱為-米酒。

獻茶：

供清茶三杯，只供乾茶葉亦可，供茶時問

通常是每月初一十五，也有常年不撤供，但需每日更換。

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