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篇名: 紅豆~縮時省電煮
作者: 唐娜	日期: 2009.03.19　　天氣: 　心情:

雖然說明中說~那樣煮

可是不對押
那可耗時又耗電ㄝ

醬樣子操作~~~入味好軟好好吃~~~~~~

一.電鍋外鍋入水兩杯,水滾,轉保溫
二.內鍋中,洗淨的紅豆入溫水(紅豆的兩~三倍)
三.放進電鍋靜置兩小時,按下開關30分鐘~轉保溫
四.悶30分鐘,再次按下開關30分
五.加入足夠的糖,攪拌一下(紅糖+薑粉或薑汁or薑絲~超級好味道)
六.10分鐘後,關電源(拔掉插頭~節能減碳)
七.最後悶30~60分~~~作品完成

冷卻後,擱置冰箱
食用時,微波加熱

酌量入開水沖開

建議：+麥片+牛奶～好吃養生

PS.前置泡溫水的時間為必須,煮食時間視紅豆量自行斟酌拿捏

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