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篇名: 民俗村尋幽楓雪農家伴古意
作者: Milk	日期: 2007.12.12　　天氣: 　心情:

民俗村尋幽楓雪農家伴古意

初冬的韓國民俗村，凋零楓葉與冰雪紅白相映，盡是浪漫。

首爾古今探索1

窺看今日的韓國，既有繁華新穎的都市景觀，也有古意盎然的傳統風情。此行我欲探訪昔時韓國的生活景貌，來到了位於首爾南方近郊約一小時車程的韓國民俗村，穿行遊走於彷如歷史劇裡的農家、宅邸、市集、衙門、藥行、菜園、工坊，也走過小橋流水、滿地楓雪，像是置身於一幅山水卷軸裡，所見所聞，皆是賞看不盡的古老韓國。

走進韓國民俗村的那一刻，映入眼簾的是一座銀白世界裡的寧靜山村。時候尚早，路上罕有遊人，只有村裡的人們晨起就開始挑水、種菜、餵馬、打鐵……，村內阡陌交通、雞犬相聞，彷如位處深山野嶺的桃花源。眼前一切景象，都令我頓時屏息，身心皆沉浸在此地與世無爭的迷人氛圍裡。

秋末冬初之際，才可能同時看到楓、雪兩樣情。

初雪驟降銀白村落

令人嘆服的是，這些看似古老而悠遠的景象，並非真的在什麼山中野地，是在首爾市南方約40分鐘車程的龍仁市裡的一處民俗村裡。但此地卻顛覆了我過去對一般「民俗村」的想像。

佔地超過20萬坪的韓國民俗村，是在30多年前從全韓各地蒐集、保存各種傳統文物後，在現址建立了一個全然仿古的村落，重現了朝鮮王朝後期的韓人生活。像是個超級博物館般展現了昔時韓國的各種風貌，卻又不太嗅得著刻意營造的匠氣，一切都像時代劇般活生生地在眼前上演。

我造訪民俗村時十分幸運，恰恰遇上了第一場冬雪。新來乍到的冰雪染白了整座村子，逐漸凋零的楓葉也撒落滿地；紅白相映，真是難得佳景呢！

侍從牽著馬兒在村裡漫步，看起來很有歷史劇的味道。

韓屋聚落庶民風情

既然剛好碰上下雪，我當然不會錯過要好好把握眼前美景，恣意漫遊，希望逛遍村前村後每一個角落。在民俗村裡，有約200幢韓國傳統家屋，且涵蓋北、中、南乃至濟州島等地的農家、民家、貴族宅邸等，可說是看遍了朝鮮王朝各地的庶民風情。

此外，這些屋子可不是讓觀光客「看」而已。住在村子裡的人們，每天都正常作息起居，種菜的農人、造紙的工匠、製陶的師傅都各居其位，埋首自己的工作，早已無視於遊人的眼光。

因此你可以走進打鐵舖、黃銅器工坊、絲綢坊裡，瞧瞧師傅們的手藝，也可以小心翼翼在不踩到野菜的情況下，到農園裡逛一圈，往東瞧瞧古代富家後院水塘、往西看看舊時農家門前曬場；累了可以到古早味的漢藥舖裡，喝碗養生茶；也可以到懷舊風的市集裡，買個炒栗子或蔥煎餅；這一切都令人彷如穿過時光隧道，來到幾百年前的韓國。

市集裡除了有好幾家賣小吃的舖子外，也有不少工坊、雜貨店，韓國各地的傳統工藝如韓紙、紙扇、面具、黃銅器、漆器、竹藝、木器、陶器、韓服等等，大概在此地都可看到一些。公演場上只要天候不差，每天都會有傳統技藝的表演；在農家裡繞一圈，屋外種白菜、門前擺陶缸、簷下曬柿子，土雞野兔籠裡籠外跑跳，就像是韓國傳統庶民生活的大觀園。

入冬以後滿山樹林花凋葉落，卻另有一種獨有的韻味。

小橋流水浪漫詩意

除了重現韓屋聚落之外，這座村子裡有條小溪經過，也有幾座石橋木橋，彷如詩中幻境、畫中山水，時值初冬樹枯葉落之際，又格外有蕭瑟荒寒之美。若說市集工坊像是韓國農家版的《清明上河圖》，那這一帶就頗有幾分李成《寒林平野》的味道；意境高遠，令人回味再三。

演奏農樂的表演者一齊往山上走去，背影在山林之間格外顯眼。
村人在此起居，可窺看昔時韓國庶民生活。
農家裡的菜園遇上了一夜風雪，青綠蔬菜頓時也染白了。

民俗村裡竟然也有鬼屋，從屋簷上就可先見識到韓國鬼怪長什麼模樣。
村內有茶舖等小店，可以入內品茶感受傳統風情。
民俗村裡既有簡樸的民家，也能看到傳統富家的園林風情。

風味美食
泡菜湯麵片庶民美味
韓國民俗村的市集裡有許多滿是庶民風味的美食；如煎餅、涼粉、煎辣椒、豆腐等，此行我選擇到其中的1號店，是一家有鄉土氣息的食坊，先來鍋「泡菜湯」（約190元台幣），裡頭除了泡菜以外還加了蔥等佐料，味道濃郁，尤其在冷天喝起來格外過癮。

參雞湯滋味濃郁

「米腸」（約304元台幣）看起來就像我們常吃的糯米腸，但韓式糯米腸灌入的有大蒜、辣椒、白菜、大蔥等，與豬血一起拌成餡料，吃起來帶著酸辣滋味。「麵片」（約190元台幣）口味就較淡了，麵片就像我們吃的麵疙瘩，富嚼勁，湯頭也清爽。
說到韓國美食，許多人也會想到參雞湯。首爾景福宮附近的「土俗村參雞湯」，在韓國是幾乎人盡皆知的名店；這裡的「參雞湯」（約456元台幣）選用出生不到100天的童子雞，再搭配4年以上的人參熬煮，雞肚裡面放了糯米、紅棗等，湯頭裡更是添了芝麻、核桃、松子、銀杏等30餘種配料，整鍋白湯看起來十分濃稠，入口滋味豐富，熬過的雞肉也軟嫩好吃。

泡菜湯麵片參雞湯

面具藝術在韓國源遠流長，在民俗村內可以看到不少精緻的作品。

特色伴手

面具藝品神態生動

韓國民俗村的市集裡也能看到各地有代表性的民藝。其中引人注目的，是一些神態突出的木雕面具。韓國面具藝術源遠流長，發展於慶尚北道安東市河回村一帶，過去是一種祭儀當中的道具，迄今仍每年舉辦面具藝術節；在民俗村裡除了幾乎每間民藝攤位都可買到，也有直接於當地藝匠打造出來的精品，每個約從22000韓元起（約836元台幣）。

旅遊資訊
◎航班
華航(02)2715-1212
長榮(02)2501-1999
國泰(02)2715-2333
泰國(02)2509-6899
韓亞(02)2581-4000
大韓(02)2518-2200等航班；從台北飛往韓國仁川機場，再搭巴士直達首爾。
◎當地交通
★韓國民俗村：可從地鐵8號線牡丹站、2號線江南站與蠶室站、3號線良才站、1號線水原站等站下車後，轉搭市區巴士前往。
若在水原站外觀光諮詢服務處直接購買韓國民俗村門票，即可搭乘前往民俗村的免費接駁車。
★土俗村：地鐵3號線景福宮站下車，往孝子洞方向約120公尺可抵。
◎簽證：30天內免簽證
◎匯率：1韓元約為台幣0.038元
◎時差：＋1小時
◎相關資訊
★韓國觀光公社：＋82(2)27208281
http://big5.chinese.tour2korea.com/index.asp
★韓國民俗村：＋82(31)288-0000 09:00~17:00
門票11000韓元（約418元台幣） http://www.koreanfolk.co.kr
★土俗村：＋82（2）737-7444

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