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篇名: 料理寫記-2011.02.11
作者: 橫田混沌 日期: 2011.02.14　　天氣: 　心情:
　上週六終於抽出時間來做菜，於是找了幾位朋友到家裡吃飯，預計做兩菜一湯，內容分別是麻婆豆腐、開陽白菜、紅燒獅子頭。


麻婆豆腐：





看起來很重口味，其實還好，我覺得可以再重口味一點，十幾年前在台北聚華園吃過的麻婆豆腐，那味道真是天下一絕呀......不管在台灣或在大陸都沒有吃過口味比它更棒的麻婆豆腐了，可惜聚華園倒十年了......



開陽白菜：



其實是挺簡單的一道菜，因為這次做獅子頭有白菜，就順道炒了道開陽白菜，口味還OK。





至於獅子頭由於炸散了，所以這次就沒拍了，不過也許是我先前準備的包在獅子頭中的豬皮凍發揮了作用，這次的湯頭倒是很棒。


這次的成果就是如此嘍，感謝朋友十代的攝影贊助，以後不定時也會有做菜的照片與心得傳上來的。
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時間：2011-02-15 21:12
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-15 19:50
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-15 19:02
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-15 08:13
她, 38歲,台中市,服務
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時間：2011-02-14 23:07
他, 41歲,新北市,製造/供應商
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時間：2011-02-14 22:45
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-14 22:09
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-14 22:00
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-14 21:51
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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時間：2011-02-14 21:50
她, 45歲,彰化縣,製造/供應商
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