2008/01/10的日記-義式風情│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2008/01/10的日記
作者: 義式風情	日期: 2008.01.10　　天氣: 　心情:

下班有客人來訪索性把之前買的烏魚子拿出來料理

聽食神說烏魚子最好吃的料理方式就是把泡高梁酒然後撕蛋膜然後引燃高梁火烤

第一次搞這道菜...結果用了金門高梁 (還是紅色標籤的) 兩片五兩重烏魚子

結果當高粱遇到平底鍋那火焰還可真大倒了三分之一的酒才烤完...

目前列為自己的最奢華料理記錄內...:)):))

還好沒被打槍....:">

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