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Daniel

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篇名: 你的燃料
作者: Daniel	日期: 2015.11.09　　天氣: 　心情:

常有人以為，這一餐缺少的蛋白質或只吃不完全蛋白質(以為吃飯只是吃飽而已)，可以在下一餐或明天補回來。更有人尤其是學生或上班族的用一周去吃.兩次大餐，來認為蛋白質的補充已經足夠，其實這些都是錯誤的謬論觀念，不完全蛋白質在等待配對成完全蛋白質若在一定時間內沒有合成完全蛋白質它就形成了現代語送不出去導致肥胖的"敗犬廢料"(這是阿丹自己發明的)了因為它可能是妳不需要的澱粉而已.唯一功能是改變你的優雅體態更塞住你的血管通暢.所以正確的營養比例是餐餐都必須攝取好的完全的蛋白質。，首先亞洲人的早餐就不合格了。一般人最常當作早餐的燒餅、油條、豆漿、稀飯和飲料中，除了豆漿還含有點蛋白質，其他的食物就不含蛋白質了.動物性蛋白質和植物性蛋白質蛋白質的來源分為動物性與植物性。包含在肉類裏的蛋白質就是動物性蛋白質，但很多亞洲人尤其是中國或台灣人為了好吃及古老保存方式不良需要高溫去殺菌以保安全下.都採取炸.煎方式烹調肉類/但肉類只要一炸一煎就氧化掉了，蛋白質也就隨之變性，成了劣質的蛋白質，如果是高溫燒烤，就容易使動物性脂肪與膽固醇氧化，導致壞膽固醇（LDL）升高易形成心臟病或腦卒中。另外，高蛋白質卻是LDL-C的飲食也易產生高嘌呤，造成痛風的而醫務人員以偏概全去說吃太多蛋白質導致生病.這阿丹研讀營養學多年下心中是不贊同的.這應該端看他如何正確攝取及體重來換算.我80kg180cm從事高腦力運轉工作一天攝取80g的完全蛋白質是剛好而已.那一天2.3顆良質的蛋是必需的(這次買到牧草雞蛋特價一顆15元).牛.豬肉也要一定的量的.讓腦部正常高速運轉是需要很多好的燃料的.勞力者反而無需那麼多蛋白質一般是以口慾或吃飽飽的滿足感行為.並不是以科學的算法去計算每人的營養攝取的.那你把自己當豬牛雞鴨賤民餵養.怎怪自己的身體.腦袋常不聽使喚呢?(低密度膽固醇 (LDL-C) 主要應用於和其他的脂蛋白共同推斷冠心病的危險機率。在國際膽固醇教育課程中明確指出，LDL-C 是評估冠心病的「關鍵指標」高密度膽固醇 (HDL-C) 則是體內防止動脈硬化的重要物質)部份資料醫學數據收集於網絡

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