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篇名: 奇異果汁
作者: 逸軒	日期: 2013.04.09　　天氣: 　心情:

奇異果屬寒性水果，有清熱、利尿、生津、潤燥、散瘀、消腫、健胃、催乳等功效。奇異果含豐富的纖維質、果膠、維生素C及12種胺基酸，有助於改善便秘、

消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。

醫學研究，奇異果所含之維生素C，在人體的利用率高達94％，常吃奇異果可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成，故可預防胃癌、食道癌、肝癌、直腸癌等。
　
奇異果也含有促進人體黃體素的成分，可有效預防視網膜剝離，改善視力減退，並防範肺癌及前列腺癌的發生，是抽菸者最佳抗癌水果。
　
奇異果具有蛋白質分解，有助於改善因魚肉吃過多引起的腹脹。又因含低鈉高鉀，還有豐富的鎂，以及可避免血管阻塞的精胺酸，常吃奇異果能有效改善心臟

病、高血壓等。

奇異果除含豐富維他命 C、A、E、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營養成份－葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇．．．營養價值遠

超過蘋果、柳橙、木瓜、香蕉、葡萄柚、哈蜜瓜、草莓等外貌比它美豔的水果！

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