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冰店開始試賣了~ 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 樂透冰店~近日
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篇名: 樂透冰店~四個大台柱
作者: 瑪其朵朵 日期: 2008.04.14　　天氣: 　心情:
今天來介紹店內的剉冰

前一陣子草莓熱賣時,店還沒開

所以在試賣期間為了滿足大家

不用再去那麼遠的大湖

還是推出了草莓牛奶冰



圖／店內的特製草莓牛奶 冰........60元


草莓季快結束了~特製的醬料大家反應都還不錯

打算再一星期就要下架..

想起之前到大湖吃草莓雪綿冰

那滋味還真是好~~~不過一盤要價$180元

風景區總是如此~而遊客們也總是花的心甘情願不皺眉頭

但我覺得東西還是要好吃~客人才會再上門


現 在物價這麼高...什麼都在漲

連水果都好貴

但即然選擇了水果冰

再貴也是得買....



圖／香蕉巧克力冰..............50元

沒想到這一道冰品

發現大部份都是男生在點

再加上特製的焦糖醬～

甜度上滿適中的



圖／手工鮮奶酪-------------40元

說起這一道

應該是我開始研究開冰店第一道研發的產品吧

還沒開店前,每天晚上在家裡試做

家人都想說我怎麼突然變的那麼愛煮東西

那時還沒跟他們說要開店的事

只想要先來研究看看


在食材的選擇上

選用了有機的主恩鮮奶

法國進口的金級吉力丁

38%的鮮奶油

這些材料成本的確是蠻高的

但為了做出美味的奶酪

我相信在食材的選擇上

還是會有差距的

然後將試作好的奶酪

分給家人,同事.好友吃

沒想到大家都覺得好吃

奶酪作法很簡單

在於放的比例

以前外面市售的奶酪

星巴客的奶酪我還蠻喜歡的

後來又去了一家素食店(台中-聚眾緣)
他們手工做的奶酪也很好吃

不過有點小貴

而我也很愛奶酪這種乳製品

自己做又可研發又可以省錢..........




圖／新鮮芒果牛奶冰.....................60元

芒果又來了~

開幕的當天也開始賣了

哈~原本想要去問問一個同行的朋友

問他的芒果醬要怎麼調才好吃

因為他們的芒果冰真的蠻好吃的....在台中黎明路

不過老闆娘說那是秘密..........

沒辦法啦...只好自己研究囉

所以這幾天都在研究好吃的芒果醬

有找到不錯的配方....客人也覺 得不錯

不過還是得再繼續努力..不能因此就滿足



每天 都在吃冰~每天都在試口味....都快變螞蟻了啦
我想我可能瘦不下去吧.....週圍都是甜的... >"<



先介紹這四道..............打字真累啊


要準備出門上班了
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冰店開始試賣了~ 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 樂透冰店~近日
 
住戶回應
 
時間：2008-05-29 16:12
她, 76歲,非洲,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-05-05 11:14
他, 99歲,南海諸島,經商
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-05-04 07:02
他, 46歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-04-30 03:51
他, 46歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-05-02 09:24]：

對啊~好想快點賺錢
可是
總是沒那麼好運
開店還是要靠時間來累績

你店裡的生意
應該很穩定...很好吧

 
時間：2008-04-29 22:52
他, 43歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-04-30 00:29]：

店址在:台中縣大雅鄉雅潭路345號(大雅國小操場正對面)
帶你老婆一起來吃吧
冰很大盤,要二人吃才吃的完...哈

 
時間：2008-04-29 15:27
她, 46歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-04-24 00:04
他, 43歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-04-30 00:30]：

肚子餓~"~
吃冰又不會飽........>"<

 
時間：2008-04-21 00:41
他, 40歲,彰化縣,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-04-19 02:15
她, 45歲,台北市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-04-21 00:25]：

^^我也愛~哈
歡迎有空來品嚐

 
時間：2008-04-19 00:04
她, 35歲,彰化縣,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-04-21 00:26]：

呵~看起來好好吃
那就來吧~
吃看看就知道


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