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篇名: 看者容易做者難
作者: @潘潘@	日期: 2009.04.14　　天氣: 　心情:

好9沒上班的我,終於有間要我了~是間鐵板燒餐廳.算西日料理8!今先去實習4小時,才4小時就把我累壞了,4太9沒上班嗎?而且今還是平常日ㄝ.還是從沒接觸過的問題 [:o?]以前吃東西的時候不覺得服務生很辛苦,現有所體會了~由其是像我今去做的西式餐廳.這4小時完全不能坐,不能休息.沒客人時要擦刀叉及玻璃杯.客人在時要一直站在旁觀察客人的食物是否用完.用完需收起來又換新盤.觀察主廚炒好菜擺盤好要過去拿餐點遞上去很有禮貌的拿給客人.還要注意客人的杯水,隨時要加.而甜點區還要記住每個客人所點的食物.不管甜點區還是鐵板區客人離桌後整理桌面,再換新的餐具.擺放好~~~ㄏ.真不是我想的那麼容易,累~~~ [8-}]好猶豫還要不要繼續這份工作~PS:現這樣的時機,但有錢人還真多ㄝ.一個套餐一兩千塊,吃的人確還那麼多.真看不出經濟不好~

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