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篇名: 世上有兩種水果不會長蟲：1.鳳
作者: 程大	日期: 2011.06.01　　天氣: 　心情:

世上有兩種水果不會長蟲：1.鳳梨 2.香蕉該作者曾描述

為什麼？連蟲都不敢靠近它，可見它有異於其他水果的地方？有些人這兩種水果都不能吃，吃下去肚子會漲漲不舒服，嚴重的話會拉肚子。也就說，體質上那個部位較不好，吃下這兩種水果就會有反應。等於是補強不補弱！所以你若這兩種水果吃下沒問題。就代表身體很健康。

平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是重要的。而營養均衡良好，且能預防癌症，而引起大家注意的就香蕉。

在去年日本癌症學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，而一吃２根香蕉，就能有效地改善體質；此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素，真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐。

香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（150克- -220克左右）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑，來補充飲食不衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉，可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；而鎂則具有消除勞的效果。

鳳梨有多種保健功能：
促進消化：鳳梨中的蛋白可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。餐後吃些鳳梨，能胃順氣，解油膩，幫助消化。墨西哥人將鳳梨製成藥酒，用於開胃化食。
對抗血栓：鳳梨中含有生物和蛋白，不僅能使血凝塊消退，還可即早制止血凝塊成，降低血液黏度，具有抗血栓作用，對心腦血管疾病有一定的輔治效果。
利尿消炎：鳳梨中所含的糖、鹽，有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用，可加速組織的修復和痊癒。
清熱解渴：鳳梨中含有85％水分、大量的維生素C、碳水化合物，還含有無機鹽和各有機酸，能有效補充人體的水分及營養物質，好清熱解渴。
免疫抗疲：維生素B1是體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質；而維生素B2為很多呼吸系統的組成部份，所以與能量代謝有著密切關係。這些都和消除疲勞有關。

時代雜誌建議10大營養食品：

番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。

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