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篇名: 美食介紹之ㄧ：潤餅
作者: 明明	日期: 2011.12.10　　天氣: 　心情:

美食介紹之一：潤餅

夜市小吃首上桌　觀光客「潤餅餡當菜」

TVBS – 2011年12月4日新聞報導指出：

偶像團體飛輪海第3年拿下觀光局代言，推銷台灣觀光，打出明星牌代言，今年光日本觀光客提升18%，累積效益至少3千億，明年打算主推的「台灣夜市辦桌宴」，這次首度集結10樣小吃送上桌，反應相當不錯，倒是DIY潤餅觀光客們不會包，乾脆把餡料當菜吃下肚。

廚師阿基師：「這個蘿蔔絲我們都已經弄好了，把它放上來大概一個荔枝大小。」
國宴主廚阿基師秀廚藝，台上現做蘿蔔絲餅，皮薄餡多，鮮甜爽口，阿基師秀菜只是暖身。飛輪海成員汪東城：「誰要吃，哪一位，請。」

請來飛輪海代言觀光，引來千名日韓粉絲尖叫，帥氣形象下廚做小吃，推廣台灣夜市「辦桌」宴，首度把小吃共10樣菜，整桌送到觀光客前，臭豆腐、鹹酥雞、肉圓，民眾吃的津津有味。

記者：「從哪裡來的？」香港觀光客：「香港。」記者：「吃台灣小吃感覺怎麼樣？」香港觀光客：「我覺得那個(魯味)挺好吃的，很Q。」記者：「米糕好吃嗎？」馬來西亞觀光客：「好吃。」

DIY學包傳統潤餅，還真有人不會吃，直接把潤餅內餡當菜吃下肚，滿滿一桌特色小吃，來自不同夜市，像是寧夏夜市，最出名的蛋包蝦仁、蚵仔煎；羅東夜市，又香又Q的包心粉圓。

找偶像代言，一桌桌小吃，吸引海外粉絲先品嚐，開放1千位，光是觀光收入就破5千萬。主持人黃子佼：「歡迎飛輪海。」

偶像魅力驚人，吸引日韓錢潮，這2年飛輪海從F4手中，接下代言棒，代言第3年，光日本觀光人潮，成長18%，整體收益，也從去年2千6百億，到提升今年3千億，行銷台灣，靠偶像吸引力，成功搶下觀光商機。

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