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篇名: 我也會燒得一手好菜!
作者: 夜貓 天秤魔法騎士 日期: 2005.03.03  天氣:  心情:
瀏覽“博客來網路書店”時,看到一本書“夏褘的上海菜”,書裡寫到夏褘十四歲就能燒得一手好菜。
我看了以後有點不以為意,因為那是在耳濡目染之下,擁有這種生長背景!燒菜是用眼睛看,自已學的,不是師父告訴你該放什麼料、加多少,那都是要自已去拿捏的
像我家的老頭就是芷園餐廳(歌星江蕙現在頂下來的餐廳)出來的大廚。他以前在芷園餐廳,老闆都還得聽他的咧!我在國小時,我叔叔伯伯來我們家,我也是燒一桌菜請他們吃,他們打麻將,我就在一旁服務。
機車的是,抽頭的錢居然不是我拿,都被我家的豬老爹拿走了!~~>
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