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篇名: 9
作者: Peng 日期: 2010.08.17  天氣:  心情:

下午在烘烤全麥雜糧麵包

今年4月份一個機緣

讓我開始實驗製作麵包 , 而且越做越有興趣

發酵是個充滿未知趣味及期待的過程

以前去買麵包時不曾對這樣 " 樸素 " 的麵包感興趣

沒想到一次意外嘗到美味的手作雜糧麵包的經驗

讓我興起一股自己做做看的衝動

到現在算是駕輕就熟了.....

雖然沒有花俏的裝飾 , 卻非常耐吃

是最近我們家最常製作的麵包種類



前一陣子讀者文摘中有列舉出十大幸福香味

剛出爐的麵包名列第一哦


嗯.......真的呢~!

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住戶回應
 
時間:2010-08-19 19:58
他, 41歲,桃園市,金融保險
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時間:2010-08-19 12:08
他, 51歲,新竹市,建築營造
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