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篇名: 暖身鍋品美味40家特搜(中部)
作者: Milk 日期: 2007.12.14  天氣:  心情:
暖身鍋品 美味40家特搜(中部)

日夜溫差大的季節裡,很適合品嘗小火鍋或涮涮鍋。《蘋果日報》為您搜羅40家能嘗到鍋品料理的餐廳,不管是蔬菜、大骨、柴魚、藥膳或牛奶湯頭,各種鍋品都能帶來飽足感。

台中市 西區


1280元/需預約 鱈場蟹札幌石狩鍋的湯頭喝來鮮美,用料豐富。

一番
台中市向上路1段381號
04-2473-2040 11:30~14:30、17:30~22:00 無休


299元 沙蜆鍋鮮味十足,是招牌的開胃鍋品。

一品花雕雞
台中市公益路276號
04-2319-9966
11:30~14:30、17:30~00:00
假日11:30~16:00、17:30~00:00 無休
 


380元 日式涮涮鍋滋味清爽,湯頭因為是以北海道昆布來熬煮,涮著肉片嘗來清甜不搶味。

明森
台中市存中街161巷1號
04-2375-6262(需預約)
10:00~21:00 無休



台中市 西屯區


330元/單點(晚餐) 海鮮番茄鍋喝來酸香開胃,可嘗到肉質飽滿的帝王蟹腳。

加州風洋食館
台中市中港路2段71號1樓
04-2320-3570
11:00~23:00 無休


680元 活龍蝦紙鍋入口鮮香清甜,感覺很爽口。

MORIMOTO
台中市文心路2段101號
04-2258-3228
11:30~14:00、17:30~21:30 無休



台中市 其他區



120元 石頭烤肉鍋結合韓式銅盤烤肉與石鍋料理,滋味潤甜順口。

韓石館
台中市河北路2段77號
04-2230-0789
11:30~14:00、17:00~21:00 每月單周周一休


300元/斤 羊肉爐湯頭甘醇清香、肉質Q爽細嫩。

新海津
台中市忠孝路186號對面
04-2287-5119
17:00~03:00 不定休


壽喜鍋湯濃甘甜,肉片稍微涮過即可品嘗。吃到飽,平日午餐329元/人、假日與晚餐399元/人,另加1成服務費。

北沢
台中市公益路2段136號
04-2320-9922
11:00~16:50、17:00~22:30 無休



台中 彰化縣


360元/套餐 南瓜鮮蔬鍋清甜透蔬香,吸附南瓜高湯的肉質愈嚼愈鮮甜,湯頭嘗來透出蔬菜的自然甘甜,順口好喝。

沐心泉
台中縣新社鄉中和村中興街60號
04-2593-1201
09:30~18:00假日至19:00 無休


550元/需預約 鱘龍魚養生鍋的湯頭很清甜,鱘龍魚肉也很有口感。

迓記阿南師海鮮現炒
台中縣大里市永隆路30號
04-2407-1469
10:00~14:00、17:00~22:00 無休


1400元/4人份 家傳菇菇鍋的醬汁是大量鮮菇熬成,嘗來特別鮮香。

菇神
台中縣新社鄉協成村協中街287號
04-2582-2548
11:00~22:00假日至00:00 無休


400元 藥膳羊肉爐入口散出濃濃藥香,鮮香不膩口。

楊家羊肉爐
彰化縣溪湖鎮員鹿路2段382號
04-885-5202
09:30~00:00 無休



南投 苗栗縣


450元/套餐 雙福涮烤鍋滋味豐富,整體份量十足。

星月天空
南投市猴探井街146巷200號 
049-229-2999
17:00~00:00假日11:00起 無休


350元 腐乳燒酒雞鍋以中藥添香,湯頭酒氣不重,喝來頗有韻味


桐花村
苗栗縣三義鄉水美街114號
037-879-908
11:30~14:00、17:30~19:30 假日無午休 無休
 


320元 鄉村田園南瓜鍋溫潤的湯頭初入口,滿是濃濃奶香,再慢慢提出南瓜甜味。

山吻泉咖啡廳
苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩83-2號 
037-941-570
11:00~22:00 周五~日至23:00 無休

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