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篇名: 有難度的舒芙蕾
作者: 孤獨的女廚師 日期: 2011.10.19　　天氣: 　心情:
這次做的是要趁熱吃的甜點-舒芙蕾
原本想說做法跟蛋白檸檬派有點類似
沒想到
原本烤箱裡高聳的蛋白一離開烤箱後
瞬間就給它塌現了
整個好失望喔!!
做這款甜點必須要動作很快才行吧!!
料理書裡的成品很漂亮ㄟ
趕在做好後還要馬上拍照真是專業啊~
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住戶回應
 
時間：2011-10-22 21:01
他, 54歲,高雄市,服務
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