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深雪的日記本

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篇名: 滷肉
作者: 深雪	日期: 2007.01.22　　天氣: 　心情:

搬到新家
因為就在公司樓上
一開始要整房間每天吃便當也沒什麼不便

可是2週後的今天
想煮東西給自己吃
才發現缺東缺西

還好現在有網路
所以可以在網路上訂香草豬
可是要滷肉的配料找找冰箱
有一點薑，洋蔥，香菇，醃梅子，還有豆辦醬

先用薑和洋蔥去腥
然後開始滷
怕味道不夠
便放ㄌ香菇
之後放了醬油和糖

想想好像聽說梅子去油
就又放了梅子和紫蘇
可是這樣湯醜醜的
又把紫蘇撈出來

過了好一會
嘗嘗味道.......有點單薄
找了找冰箱
決定放一些豆辦醬

究竟味道合不合格
我也不知道
現在還在實驗中

現在我吃著手工餅乾配紅茶
等肉滷好
明天給甘姐驗收

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