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篇名: 極品好貨 總要試試
作者: Daniel 日期: 2016.08.20  天氣:  心情:

這幾天都在玩咖啡豆 做了一下功課 分享一下一般人不會喝沒喝過 或是喝過幾次不可能常態喝的咖啡.: 麝香貓咖啡 世界上最奇特的咖啡應屬由印尼土著所檢選出來的麝香貓咖啡, 印尼當地稱為Kopi Luwak 這種經過一種愛吃咖啡的奇特樹棲野生動物,英文名為Civet-Cat, 用其特殊敏銳的嗅覺,挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實食用 裡層堅硬的咖啡果核則不被消化原封不動地排出。就是印尼土著所檢選出來的麝香貓咖啡豆了.在消化過程中,咖啡豆在麝香貓的胃液中發酵,而產生無與倫比的變化。經麝香貓胃、腸發酵後排出.哈!是啦!就是要牠胃腸的菌株工作發酵它.前陣子大地頻道介紹的是象糞咖啡 藉由大象胃腸的菌株生產的據說價格更高呢!我覺得喝了可能會被雷打.每人就喝一杯得到經驗即可.就像上次吃那乾式牛排.一份$5200 那應該不是我這沒錢假裝的富人該吃的喝的.而是真正有錢富人的選項。這恐怕無法讓阿丹老爺假裝自己是富人了.因為要買單付帳是要見真章的 部分資料收集於維基與網絡
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時間:2016-08-20 14:06
她, 96歲,Hawaii,其他
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