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篇名: 不變的愛~桔梗 (二)
作者: 蛋漿大學滋優生	日期: 2009.04.11　　天氣: 　心情:

永恆不變的愛是桔梗花的花語!

傳說很久很久以前在韓國新羅時代東海旁的一個小村子裡,

住了一位名叫桔梗的孤女,

桔梗有個遠親哥哥和桔梗的感情特別好~兩人一同長大...

一天遠親哥哥對桔梗說:"桔梗啊~哥哥想去中國學習,將來參加科舉考試!"

哥哥告訴桔梗自己將要在中國待十年,得了官位就回來...

到了離別的那天桔梗對哥哥說:"希望哥哥努力用功科考及第後就回來~"

哥哥含著淚說:"哥哥知道你的心意,你為哥哥向天地神明祈禱吧!"

桔梗說:"哥哥離開以後我會住在寺院裡為哥哥祈禱,
就希望哥哥功成名就,我們十年後再見了!"

歲月如梭十年後...桔梗展轉得知哥哥高中科舉得了官位,心裡十分高興...

桔梗想:"哥哥就快回來了吧?"

可是日子一天天過去哥哥並沒有回來...

桔梗天天等待...等待了十年....

桔梗每天心裡想:"哥哥啊~你到底何時才會回到我身邊....."

這樣一天天過去,又一個十年...

已經成了中年婦人的桔梗仍不死心的等著...

又過了十年...一天桔梗和師父一起來到山邊看海...

望著海的桔梗心裡想:"哥哥啊~你要是現在就回來那該多好啊~"

就在此時...忽然聽到..."桔梗啊~哥哥回來了"

嚇了一跳的桔梗回頭一看...哥哥如幻影瞬間消失...

原來一切是幻覺...傷心透了的桔梗當場昏厥...不久後就去逝了...

師父將桔梗埋在那個望海的山上,不久後桔梗墳地上長出了美麗的紫色花朵...

人們相信那是桔梗靈魂化成的花朵,

於是就叫那美麗的鐘形紫花為桔梗花~

桔梗是韓國常見的植物~

在韓國約七八月時是紫色、白色桔梗花盛開時期~

桔梗（P. grandiflorus),別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，

為桔梗科桔梗屬植物，根可入藥。

根亦可腌製成鹹菜，在中國東北地區稱為「狗寶」鹹菜。

單憑名稱，有人會誤以為桔梗乃桔子的梗，
但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關係。

韓國人喜歡拿桔梗的根做菜~

그러므로~(所以的意思)

順便跟大家介紹一道料理

材料~桔梗&青椒

做法~桔梗先用鹽水輕輕搓洗,再用冷水浸泡15分鐘去苦味~

韓式的做法喜歡將材料用調味料(鹽,少許黑胡椒、香油) 拌勻後再炒~

桔梗較難熟要先炒,...再放青椒~

炒熟後放少許芝麻~

營養美味的清炒桔梗青椒即完成!!

我的愛就像一道道的家常菜...雖然平淡反覆,可是一天都不少...
不知各位看官覺得什麼是永恆不變的愛呢?

附註一:
首爾市的周遭就是京畿道~
從地圖上可以看到京畿道中間的圈,就是首爾市~

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