豆腐乳產生出了大量的維生素B-kaoru│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,542,827 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:464961

kaoru 的日記本

快速選單

聯絡您的親友 , 以免受害！《前一篇

後一篇》祝福大家開開心心!

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 豆腐乳產生出了大量的維生素B
作者: kaoru	日期: 2012.11.20　　天氣: 　心情:

* **豆腐乳產生出了大量的** **維生素**B12***

*1999**年**11**月份，美國**FDI**通過一個豆類的研究報告，證實豆製品對治療心血管疾病有確實的療效現在，我們許多家庭都自己買了豆漿機，在家磨豆漿喝，但人們一般在磨豆漿的時候，往往把產生的豆腐渣當作廢料一樣扔掉。其實，豆腐渣的營養非常豐富，常吃還能防治許多疾病。近年來，美國科學家發現，豆腐渣中含有較多的抗癌物質異黃酮，經常吃點豆腐渣製成的食品，便可以預防乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和大腸癌。新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質，能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。

> *凍豆腐雖然經過冷凍，但是，營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友，不能不說是一種新方法。*
> *豆腐乳是咱們老百姓最喜歡的一種豆製品，像北京人喜歡吃上兩口王致和的臭豆腐、醬豆腐；南京人喜歡吃香幹、臭幹；安徽人喜歡吃毛豆腐。*

> *無論是哪一種，專家告?! D我們說，這豆腐一經發酵之後，最大的變化是產生出了大量的維生素**B12**，而人體要是缺少了維生素B12呢，就會加速大腦的老化。

> *所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。** ***

> *最後，需要提醒大家的是，因為菠菜葉酸會對豆腐中的鈣的吸收有一定影響。所以，建議大家儘量避免把菠菜和豆腐同吃。* [:D] [:D] [:D]

標籤:

瀏覽次數:121 人氣指數:1861 累積鼓勵:87

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：