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篇名: 神奇減肥商品的陷阱
作者: ூrain	日期: 2005.04.16　　天氣: 　心情:

每個人都想有一副好身材，可是大家都不愛動，因此坊間自然就推出種種號稱有神奇效果的減肥器材或塗抹藥膏等，告訴你躺著都能變瘦。可是，天底下有這麼好康的事嗎？這些各式各樣、大大小小的減肥商品，真有廣告說的那麼神奇嗎？現在，我們就來戳破這些誇大廣告的謊言！

◎ 神奇減肥商品的共通特點
天下沒有白吃的午餐，更何況這些減肥商品價格也不便宜，結果往往是消費者瘦了荷包，脂肪卻依然文風不動、頑強得很。雖然這些減肥商品不像前述的藥物和飲食法那樣傷身，但對身體也沒什麼好處，所以，還是別再花大筆金錢、浪費大把時間，在這些沒有效益的減肥東西上。

◎ 三溫暖∕鹽液繃帶∕蒸汽浴、太空衣
這類瘦身方式，是強迫身體出汗，造成體重減輕或身體外觀暫時改變之減重假象。像是臉部或小腿浮腫的人，做完三溫暖或綁了鹽液繃帶後都會發現自己變得比較美，可惜這種幸福感非常短暫，只要喝下幾杯水馬上又腫了回來。
其實，這種作法對減重真正的幫助，是增加身體的基礎代謝；但大家也不必為此花錢，只要泡熱水澡（水溫38～42℃），就可以達到同樣效果。

◎ 減肥束腰帶∕按摩、推脂∕碎脂機∕減肥霜
這類瘦身產品根本就沒什麼效果，它只是使身體外觀暫時改變（將肥油略往旁推），或藉量身材之伎倆（按摩小姐故意誇大療程前後腰圍等差距），造成瘦身有成的假象。近來流行的「碎脂機」更誇張，其震動只能及於皮下1公分，連脂肪層都碰不到，就算真的打碎了脂肪，這些脂肪還能到哪裡去？還不是仍然在肚子裡？另外，許多號稱能雕塑曲線的瘦身霜、減肥精油等，往往也只具有發熱特性，其增加基礎代謝率效果遠不如泡個熱水澡，更別提什麼燃燒局部脂肪給你個小蠻腰了，所以，還是多泡熱水澡經濟又有效。

★中國古老的醫術——針灸＆指壓★
現在中醫針灸很受重視，也有人開始以針灸減肥。其原理是藉由刺激特定穴道以降低食慾，進而節制飲食，如此東西吃得較少，加上針灸能調節醣類和脂質代謝，並調整胃腸功能，自然可以成功瘦下來。不過，此法一定要結合飲食控制效果才會好，而且停止針灸後更不能大吃大喝，否則會復胖得很快。

★低胰島素減肥法（低GI值瘦身法）的陷阱
這是近來蔚為「減肥新潮流」的飲食法，一來它真的有效，二來過程不太辛苦，可以吃得不錯又能瘦下來，真可說是減肥者的福音。不過，儘管和前面眾多方法相比，低胰島素減肥法已算很有健康概念，但仍有些盲點未為大家所知。接下來，我們就將解釋這種減肥法的特點與注意事項。

◎ 低胰島素減肥法的原理
當我們進食後，體內血糖就會升高，胰島素分泌也會隨之調節；但如果我們採取的是高醣飲食，胰島素就會快速增加，使血糖急速下降，如此兩餐之間就容易有飢餓感，導致下一餐進食過量；而且，這也會造成新的脂肪囤積，同時抑制脂肪分解。

根據這個原理，如果我們飲食中多選擇低GI值（此為「昇糖指數」Gl＊ cemic Index的簡稱）的食物，就能減緩體內胰島素過度分泌，減少脂肪生成，從而達到瘦身目的。

◎ 別以為低胰島素飲食一定會瘦
很多人都以為只要吃低GI值食物就一定會瘦，其實不然，因為有些食物GI值雖低，熱量、油脂卻很高，所以只看GI值而不考慮熱量、油脂的多寡，是很容易掉入陷阱的。畢竟，影響肥胖最重要的飲食因素，是食物熱量的高低，昇糖指數只是次要因素，因此最好還是均衡飲食、控制熱量，並配合規律有效的運動，才能有良好的瘦身效果。

◎ 怎樣選擇低GI值食物
因為一般人無法判斷食物的GI值，所以坊間多推出調配好的低胰島素套餐，可是它們多半需要微波再加熱，長期吃下來會膩，要持之以恆並不容易，因此，最好還是自己挑、自己煮。

這裡有一個簡單的區分方法，那就是精緻、口感柔軟的食物，或是脂肪高、糖分高的食物，多屬於高GI值食物；反之，高纖、低糖、低油的食物GI值就較低。關於「高纖、低糖、低油」的健康飲食觀念。

◎ 低胰島素的飲食守則
＊在均衡飲食下，選擇GI值在60以下的食物。
＊遠離油炸食品和糕點，因為在血糖上升的狀況下，油脂攝取過多很容易堆積體內。
＊多選用「未加工、高纖維」的天然食品，可增加飽足感，延長進食時間。
＊戒掉飯後甜點，水果也盡量當作餐與餐之間的點心，以避免一次攝取過多的醣類。

書名：健康瘦身新起點
作者：臺安醫院體重控制班專業醫療群/著
出版社：台視文化
初版日期：2004 年 06 月 09 日　

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