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篇名: 喝豆漿巧瘦身，飲用注意四不與飯
作者: Soung Ming	日期: 2010.12.15　　天氣: 　心情:

喝豆漿巧瘦身，飲用注意四不與飯後五大不

豆漿除了富含大豆異黃酮、植物性蛋白，易於人體消化吸收，同時也和咖啡、茶一樣，具有防癌功效。

喝豆漿巧瘦身：

豆漿中所含的有效成分在消化吸收的過程中，可以抑制碳水化合物和脂質的吸收，所以能幫助瘦身。

如果在餐前飲用豆漿，再搭配吃一些有飽腹感的高纖維食物，可以防止過度飲食，達到很好的瘦身效果。但不要一口氣喝下豆漿，而是要一口一口慢慢地飲用。因為豆漿中含有大豆蛋白質和大豆配醣體等有效成分，如果喝得太急就不能很好地被身體吸收，瘦身效果就會減低。

豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：

一、不要沖紅糖

紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。

二、不要喝過量

一次飲用豆漿過量，容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。

三、不要沒煮透

豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。

四、不要裝在保溫瓶

豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖污染。

飯後五大不：

一、不要立刻喝茶：

因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。

二、不要立刻大量喝水：

大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。

三、不要立刻吃冰品：

會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。

四、不要立刻抽煙：

煙中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。

五、不要立刻吃糖：

糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。

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