「土耳其」地處中東橫跨歐、亞兩洲,對國人來說是一個感覺陌生又有一點印象的國家。土耳其面積為臺灣的22倍,北臨黑海Black Sea、南面地中海、西邊愛琴海及馬爾馬拉海Marmara,使得土耳其有長達6000公里的海岸線,海岸佔彊界的百分之七十。境內與臨國國土相連的部分大都集中在東部及東南部,東部和前蘇聯的喬治亞Georgia、亞美尼亞Armenia以及伊朗Iran接壤,東南面則和依拉克Iraq和敘利亞Syria為鄰。至於西陲佔全國總面積百分之三的歐洲部分,「屬於古稱色雷斯地區Thrace的一小部分,也就是現今土耳其馬爾馬拉地區的歐洲部分,以伊斯坦堡為主要大城」,則和巴爾幹半島的保加利亞Bulgaria和希臘Greece交界。自古以來土耳其就一直是不同民族和文化的大熔爐,自紀元前2000年至紀元前1400年就已經有西臺王國Hitti Kingdom孕育出的西臺文化Hittites,這也是土耳其人至今最驕傲的文化遺產(由於西臺文化比希臘文明更早2000年)、紀元前800年的弗里吉亞人Phrygian、紀元前700至600年的呂底亞人Lydians(據說是金、銀幣創始者)、紀元前334年的亞歷山大大帝Alexander the Great。之後的希臘人到西元330年羅馬帝國遷都君士坦丁堡,再經拜占庭帝國、蒙古人及突厥人入侵,西元1299年鄂圖曼帝國在土耳其建國,1453年穆罕默德二世攻陷君士坦丁堡,並更名伊斯坦堡做為鄂圖曼帝國新都,直到1923年10月23日建立土耳其共和國。
歷經數千年不同種族和文化的衝擊,現今的土耳其實在具備了多樣化的風貌。眾所周知的希臘羅馬古跡,有百分之七十位於現今土耳其地中海及愛琴海沿岸,然而大多數人遊覽土耳其也局限於伊斯坦堡Istanbul和西部的愛琴海地區,例如特洛伊城Trovy、帕嘎蒙Pergamon的衛城Acropolis、帕麗安娜Peiene的雅典娜神殿Temple of Athena,以及著名的艾菲索斯古城Ephesus、棉堡Pamukkale等,至於東部土耳其對國人來講就更為陌生了。