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篇名: 客家小炒
作者: 藍白風	日期: 2011.08.03　　天氣: 　心情:

我是快炒店吃多ㄌ吧

同事在討論客家菜
問我.我就說
客家菜有很多啊
薑絲炒大腸.梅干扣肉.蒼蠅頭..等等菜色
以上這些菜色就叫客家小炒

同事說客家小炒是一道菜名啦><
哪天到客家村ㄉ店裡跟老闆說
老闆我要一桌客家小炒那就糗ㄌ

客家小炒裡面是豆乾和魷魚和瘦肉炒在一起ㄉ
因為客家人節儉所以把好幾到菜都炒成一盤
所以以此命名