美味PASTA 面 D I Y-♥ 小雨 ♥│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,550,560 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1238929

♥ 小雨 ♥ 的日記本

快速選單

冬天很冷﹐很寂寞《前一篇

後一篇》 ☆愛你的另一種方向 ☆

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 美味PASTA 面 D I Y
作者: ♥ 小雨 ♥	日期: 2007.08.02　　天氣: 　心情:

今天我要教大家如何自己煮一碟美味的Pasta 意大立面。
其實烹調方法是非常簡單。

材料:
1。GARLIC 蒜米切成碎粒的 [通常現在的超級市場都有得買了]
2。BUTTER 牛油 [最好買那種小盒裝的﹐好像去餐廳吃面部的時候都會附上的那
        一種]
3。PASTA 面 [它有很多種不同形狀的﹐其實都一樣﹐個人喜好去選擇]
4。配料: 可以用HAM ﹐五餐肉﹐將它切成絲條, 蘑菇或番茄等等。個人喜好選擇
4。番茄大蒜意粉酱/意大利面酱 PASTA SOS [漿] 它有很多種不同的味道選擇:
      TOMATO SOS﹐
      CREAMY MUSROOM SOS 等等。

如何烹調:

1．首先把PASTA面有煮熟[像平時煮快熟面一樣]
2．時間需要大概10-15分鐘[確定面夠軟熟] 這一點很重要﹐如果PASTA煮的不夠軟﹐整碟PASTA吃起來就會感覺像在吃樹膠糖一樣﹐失敗咯﹗
3．把煮熟後的PASTA 撈起﹐其餘的水都不要了。[想干撈面一樣的做法]
4．用一個平面锅 ﹐先放牛油下去﹐然後就加入蒜米粒﹐記得用中火烹調。這就是叫做 GARLIC BUTTER。你也可以弄多一些將它收藏在冰箱里。待下次備用。
5．GARLIC BUTTER炒到差不多的時候﹐你就會開始聞到很香的味道了。現在就把配料加入﹐再把剛才煮熟的PASTA面放進去一齊抄。
6．大概3-4分鐘就好了。
7．漿料只需把它煮熱就行了﹐然後就把它淋在PASTA上面就可以上碟啦!

大家試試吧!

標籤:

瀏覽次數:80 人氣指數:3680 累積鼓勵:180

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：