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娃娃
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篇名:
我的泡菜日記
作者:
娃娃
日期: 2007.11.07 天氣:
心情:
昨天、前天是特別的泡菜體驗
因為協會要募款,所以想出了推泡菜的方式...
但是量太大了,因為有人定了91盒,所以我要去幫阿梅的忙...
就在禮拜一,從下午兩點開始,把醃了一天的泡菜用水沖過瀝乾
然後準備辣椒醬(辣椒粉+水調過),把一堆配料全倒在攪拌缸裡,
那個缸還真的很大,我這麼大一隻也可以全放進去唷...還很大
接下來就是讓難忘的...攪拌ACTION!
一缸裡面就有50斤的大白菜,用我的雙手攪拌差點半條命不見了
我跟阿梅一人拌一缸,然後呢...分裝袋拿進冰箱冰...
再繼續之前的動作,因為要做完200斤
我的手臂...酸斃了!然後呢,拿出之前做好放進冰箱的...開始裝盒
為了衛生起見我有戴上手套,壓根沒想過辣椒會辣到手的問題...
就在都裝完了要去阿梅家裝箱宅配的時候,我的手...
開始麻、熱、痛...我一直以為我們在路上我被什麼東西刮到了
結果阿梅的哥哥跟我說...唉唷!那是辣椒啦...我越想越不對壓...
我有戴手套啊,他說:嘿嘿...妳以為戴手套就沒事啊!
真的是痛斃了...想要把手給砍下來丟掉...哈!
勞累的一天就結束了,帶著渾身的泡菜味跟妹妹去吃韓式泡菜鍋
(都要吐了,因為一邊做泡菜我一邊偷吃...結果我根本吃不下)
隔天...也就是昨天,跟阿梅約好去找她報到要裝盒...
一見面我們先去家樂福拿紙箱(很特別的經驗...哈)
然後回到她的工廠把前天冰進去的都拿出來準備裝盒包裝...
我們很努力、很趕的把它們裝完...可是...
阿梅的ㄅㄨ ㄅㄨ只有小50,還是避震器壞掉的小50
一台車要載60盒1斤的泡菜、一個我、兩個紙箱、又下雨...真的不太容易
但是我們就這樣...前面放滿了泡菜(阿梅腳沒得放)
我手上拿一袋10盒加上我的雨傘、我跟阿梅之間夾著兩個紙箱
我的手還要扶車後面的扶把,整個就是考驗我的腰力跟腳力...
短短10分鐘的距離...我跟阿梅兩個人的腳都要抽筋了...
還有我的腰感覺...有點僵硬(因為那個姿勢實在是...@#$%&)
不但如此,我的屁屁還差點掉下車...又下著雨...
我真的不會忘記特別又奇怪的經歷...
By the way~~阿梅在我第一天做完泡菜離開後,她傳了個簡訊給我:
娃,今天謝謝妳,妳真是個好幫手,我現在正是收妳為阿梅泡菜第一代大弟子!
哈哈哈,看到簡訊我就很開心,因為我好喜歡做菜唷,
雖然這兩天真的累斃了...但是學到怎麼做我平常愛吃的東西就很開心!
最後把泡菜送去宅配後(哈哈...我們在黑貓包裝了很久,其實超級不好意思的)
我就跟阿梅說:我一定要回來寫泡菜日記,因為實在是太好笑了!
嘿嘿!!當然啦...想吃泡菜的人記得跟我說唷...
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住戶回應
時間:2007-11-08 22:23
她, 42歲,新北市,服務
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