*本篇文章純屬個人回憶日記,並非美食部落格
因此沒有圖片和詳細介紹
想知道的自己查,
請搜尋"內湖海鮮蓋飯"、"金泰食品"、"無敵海鮮蓋飯".....之類
隨便都可以找出一堆相關部落格文章和介紹
悶熱的夏天,總是提不起食慾
到了平常就讓上班族煩惱一上午的吃飯時間,就更不知道要吃什麼
這時候......好懷念涼涼的美食
想起了去年的某一天 男友帶我去吃的無敵海鮮蓋飯......
那是在內湖舊宗路2段的一攤日式料理(店?)
以前去的時候店面很小,主要是擺冰箱、料理台、收銀台之類
然後在門口擺了幾張大桌子,感覺很像在辦桌
也很貼心的再旁邊擺了一排椅子,讓人等候位子(可惜排隊的人太多,後面的人只能站著}
聽說他們現在重新裝潢,真的是一家餐廳了
當時點了無敵海鮮蓋飯(加牡丹蝦)和烤松阪豬定時(附飯、味增湯和三種小菜)
因為我只有吃過生的鮭魚片,擔心無法接受其他生食,所以特地點了個烤松板豬定食
這樣就算我不敢吃海鮮蓋飯也可以有其他東西吃了
可能人手不夠,上菜無敵慢
所以就一邊等一邊觀察大家都點了些什麼,
發現大家點的餐和他們吃完時的表情都不是重點,
最吸引我的是,有個應該是老闆的人......
眉頭深鎖,看起來非常憂鬱
尤其當他頻頻望向排隊的人潮時,可以感覺到他壓力非常沉重
或許是生意太好,他怕隊伍會無止境的排下去讓他過勞死吧!
(後來知道他們重新裝潢,上網查了照片,老闆看起來還是一樣那麼憂鬱耶~)
等了將近半個小時,在店員和老闆一個一個消失,還以為我們被拋棄的恐慌下,
終於有人在我們面前擺上食物了
無敵海鮮蓋飯和定食的味增湯還有小菜先上來
蓋飯上面還有一顆生蛋黃.....我越來越懷疑自己敢吃嗎?
幸好我勇於嘗試
很意外的發現,第一次吃海膽和生牡丹蝦,竟然是甘甜的?!
不但一點都沒有想像中的腥味或怪味,而且還很順口
或許是飯的溫度吧!上面的海鮮不會冰冰的,感覺不出來是在吃生食
回想起來,或許就是這種出乎意料的感覺,讓我很想再去品嚐一次
當然,也跟我只吃了半碗有關,畢竟我男友是為了它而去的,我也不好意思搶下整碗
更何況我還要留點空間裝烤松阪豬
(不過,牡丹蝦好貴,一隻要百元以上,前一陣子爭鮮也有賣才30元耶~也很好吃呀!)
味增湯也有點讓我驚訝,它加了蛋花耶~雖然只是蛋白的部份
應該是因為蛋黃拿去加在蓋飯上的關係
雖然只是為了不浪費蛋白,卻已經讓我很感動了,
我喜歡有料的味增湯
何況除了蛋白,裡面還有魚肉耶~[:%%] 不是那種只有豆腐的超沒誠意味增湯
後來烤松阪豬上來了,其實也有點飽了
雖然烤松阪豬也好吃,可是飽了就不覺得它特別美味
最後......被上菜的人遺忘的定食中的"白飯"出場了
ㄚ~它是來幹麻的???肉片都快吃完了才上[:|]
雖然要排隊等很久,
卻一直好想好想再去吃ㄧ次
可惜我男友很少會特地帶我去吃重複的東西
畢竟他帶我去吃的都是要排隊排很久或是很偏僻不順路的地方
每次提起想再去吃什麼,他就用新的美食打動愛嚐鮮的我
這也有個好處啦!
第一次吃到時的美味記憶和感動會特別深刻,不會被第二次第三次......漸漸的抹殺掉
尤其是我這種不喜歡每天或每餐吃到重複菜色的人
或許真的再去吃第二次就不覺得稀罕了吧!
|