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篇名: 蔬果有機卻沒營養
作者: rico 日期: 2011.02.23　　天氣: 　心情:

英研究：蔬果有機卻沒營養 味道也較差


更新日期:2011/02/23 14:06



英國消費者組織研究發現，有機蔬菜既不營養又不好吃。


 


英國消費者組織經過兩年的研究發現，有機栽種的綠色花椰菜的抗氧化物，比噴過農藥的花椰菜少；有機馬鈴薯的維生素C，也比用化學肥料種植的馬鈴薯少。


 


而依據專業品味師的鑑定，有機蕃茄的味道也比較差。


 


推廣有機蔬菜的團體當然不接受這個結果，他們說這項研究規模太小，不能作準
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