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篇名: 簡單做鍋貼
作者: 偵	日期: 2011.01.25　　天氣: 　心情:

外面賣的鍋貼一顆要4-5塊..
而我喜歡自己做簡單的鍋貼吃..
到愛買去買阿在伯的豬肉水餃回家..
1.把水餃要吃的份量排在鍋內
用不沾平底鍋且不放油(因為我覺得水餃裡已經有油了)
2.倒些水在鍋裡(有的人會放麵粉水)..水量放到水餃高度的一半就好..
3.開中火且蓋上蓋子..
4.等到水快乾的時候掀蓋
5.等水乾以後等一分鐘
6.起鍋
這樣就很好吃了^++++^我家的人都覺得就算不沾醬也好吃..

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