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篇名: 假日學做菜 102/04/08
作者: Eddy	日期: 2013.04.08　　天氣: 　心情:

今天要做的是番茄炒蛋很簡單的一道噢~XDD
由於似乎只能上傳一張照片所以只能貼最後成品囉本來要從切番茄開始一路到做好貼圖的>.<

首先呢~我家旁邊就是市場很方便！
稍微逛一逛並挑了兩顆大TOMATO，清洗後把它切成丁。
切丁大小全看各人喜好，我個人是喜歡煮好後會有塊狀的炒蛋跟番茄這樣較有口感！

接著呢~就切蔥跟打蛋，然後熱鍋，放進油、蔥、蛋。
如果要吃蔥花蛋的話就這樣放著就好囉，但今天主題是番茄炒蛋所以要炒碎~

差不多的時候就把剛剛切好的番茄下鍋一起炒，在這邊可以分兩種，
看是想先炒蛋還是後炒蛋都可以，煮好的成品會是不同呈現的形式，分為塊狀口感或湯汁多兩種。

依各人偏好可加不同比例的調味料，記得水也要加，想拌飯的話水可加多一些！

老爸老媽不想吃起來太甜所以我糖沒有加很多，我自己會多加一咪咪！
然後！鏗鏗鏗鏗！！今天的番茄炒蛋就好囉！
看起來色澤是不是還不錯呢！！

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