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篇名: 補鈣人生之雜炊
作者: 孤獨的女廚師 日期: 2011.10.24  天氣:  心情:
那鍋吃了3天的大頭菜排骨湯
所剩下的殘骨爛肉還是有利用價值的
放一小把生米去熬煮,米粒充分吸滿湯汁
趁哈燒時放上一個生蛋攪一攪
讓雜炊口感更加滑嫩喔~~~


強烈建議:

若要弄給小朋友或老人家吃
要先把那些殘骨過濾挑出來喔!!
[ 千千萬萬要記得ㄟ ]
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住戶回應
 
時間:2012-01-21 02:28
他, 64歲,台北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-10-25 06:52
他, 44歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-10-24 11:26
他, 61歲,台北市,建築營造
*給你留了一則留言*
  


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