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篇名: (*.*)養生又抗癌的地瓜(*
作者: 張甜心(荷花) 日期: 2012.02.17  天氣:  心情:
(*.*)養生又抗癌的地瓜(*.*)!
地瓜抗癌~
甘薯被視為排毒最新利器. 甘薯是最佳抗癌蔬果~~~
根據日本最近研究發現,不管地瓜生吃或熟食,它可是最佳抗癌蔬果
熱量又比常見的主食低,難怪成為當前排毒熱門食物!
過去人們常因吃地瓜會放屁讓人不敢恭維,但是它含有豐富的膳食纖維,近年來,更被視為排毒最新利器。
有關地瓜的抗癌研究,根據日本國立癌症預防研究所,針對地瓜、花椰菜、卷心菜 、胡蘿蔔、大蒜等,十八種蔬果進行抑癌效果研究發現,煮熟的地瓜及生地瓜、抑癌效果一舉包辦前兩名,遠遠把大蒜拋在後頭;研究也發現,因地瓜含類雌激素 ( Phytostrogen) 、脫氫表雄酮(DHEA),可降低荷爾蒙相關癌症如乳癌、子宮內膜癌等癌症的發生。



‎~熬夜後該吃什麼補充能量~

可能你會因為工作量大而加班加點,可能你會為了增長業績而熬

夜奮
鬥,那麼別忘記健康!

女性最主要的養生就是養陰,而夜晚是養陰的最佳時期,可是很

對女
性會為了工作而熬夜,錯過了養生的時機。

其實,加班熬夜後及時補充營養,也是可以補救的。

⋯⋯
其實有些飲食是可以抗疲勞,只需知道這些特定的飲食,就可

以避免
在不恰當的時刻打呵欠啦!

  1、多喝水,保持水分充足可提神

  人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴

於這
種簡單的物質才能順利進行。

因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促

進新
陳代謝。

如果你覺得白水比較難下口,可以試著調製符合自己口味的加味

水,
或者在果汁裡添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。

  2、攝入富含鎂的食物,保持能量

  礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。

缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要

的提
神效果。

堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。

不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。

  3、選擇全穀類食品,有助於保持情緒穩定

  碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質提

供能
量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。

通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有

助於
之後的睡眠。

地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。

  4、瘦蛋白質更健康,有效抗抑鬱

  漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這

類食
物就需要很多能量。

選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。

蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳

導物
質有顯著影響,有助於保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類

來攝入
瘦蛋白質吧。

這種必需脂肪酸可以抗抑鬱,抑鬱會耗光能量。

太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖哩汁清蒸鮭魚吧。


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