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雪殿
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篇名:
飲 " 殤
作者:
雪殿
日期: 2013.01.23 天氣:
心情:
首先準備好:
以上的食材:
雞蛋三顆
奶油:少許
沙茶:兩湯匙
油蔥:三湯匙
醬油膏:一匙半
胡椒:少許
味精:兩小匙
小鍋
油麵:
首先下鍋:
大概三分鐘,
之後立刻撈起來:
再準備一個
小鍋子
打碎三顆雞蛋:
再放入少許
奶油
味精
確定雞蛋攪拌
完全以後:
以小火
開始加熱:
等大約
兩分鐘的時候
關掉小火:
在準備油麵:
下鍋:
喜歡吃軟點的:
大概三分:
吃有彈性點的
大概五分
請準備好計時器:
這是做菜必備的
等油麵滾好:
立刻撈起來
在放置清涼的
地方
令他充分的吸收進去
水分
這樣才能吃入
營養
等大概十分鐘:
再以剛加入的
小鍋
倒入攪拌
此時麵條:
可以盡情吸收:
蛋香:與奶油的
精華:
洗乾淨鍋子:
準備少許:沙拉油:
首先:先讓鍋子過火
確定發出:開始沸騰的
時候:
這時候把鍋裡的
麵條:
丟入鍋裡:
剛開始以小火慢炒:
等確定:
不黏鍋的時候:
開始開:中火:細炒
等到確定:
面的香味:與油徹底融合:
再來就是調味:
丟入:油蔥:
之後:沙茶:
醬油膏:
最後:胡椒
吃完要發表感想,
這道菜:是本人創意的想法
我取名叫做:
爆奶蔥香麵
吃下去:充分的奶油香:
在胃口:散發光芒
麵:不油又不膩
再來是油蔥:
香甜又可口:
有種無法形容的口感
下次可以:
考慮加入:肉絲之類
或許又是種
不同的
風味
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