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禾秤
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篇名:
二十四節氣
作者:
禾秤
日期: 2012.09.07 天氣:
心情:
西元2012年08月23日 中華民國一百零年 農曆年 歲次壬辰 年 七月廿二日 辛未日 龍年 日出 : 05時 37分 日沒 : 18時 07分 今日白露 星座 處女座 (virgo) 豐歉歌 {白露秋分多晴氣 處處歎聲好晚禾} ☆節氣大搜尋-『白露』
(國曆9月7日-9月22日)
在白露節氣裡,小朋友在清晨時分將會發現戶外的地面和葉子上有許多露珠,這是由夜晚水氣凝結而形成的。古代人以四時配五行,秋季是屬五行中(金、木、水、火、土)的金,而這個季節的代表顏色是白色,所以便將秋天的露水叫做「白露」。
進入「白露」之後,在夜晚會感到一絲絲的涼意,這就是告訴大家秋天來了。此時要注意早晚的溫差,記得適時添加衣服,小心可別著涼喔!
此外,阿美族人的豐年祭就是在這秋高氣爽的季節舉行的。他們會穿上族內傳統的服裝,在部落廣場圍圈圈,一起唱歌、跳舞,歡度一年一度的豐年祭。在這個時節,有些鳥類也會開始儲存糧食,準備度過寒冷的冬天。
◎ 節氣小農夫:
「白露」時節正值稻作的第二期,這時稻作是處於「孕穗期」,加上雨季剛過,所以更需要靠露水來提供足夠的水分,讓稻子順利成長。這個時節也是文旦、柿子、水梨和筊白筍的盛產期,可以趁現在嚐嚐當季農產品的美味喔!
◎ 節氣小漁夫:
一般來說,此時的海水溫度比前一段時間低,漁獲量較少,但是在澎湖北方的海域仍可捕獲黑鯧,台灣東北部仍有旗魚、沙魚、小卷...等魚類可捕獲。
◎ 節氣小園丁:
此時正是桂花飄香的季節。桂花散發出獨特的清香,讓聞到香味的人們都能振作精神。桂花還可以用來做桂花餅和桂花釀,風味十分可口喔!
◎ 節氣生活:
在這個節氣裡,你可以看到應景的月餅紛紛上市,甜的、鹹的,各種口味任君挑選。許多在外地的遊子會利用中秋假期回到家鄉,和家人團圓並歡度中秋佳節。
◎ 節氣小諺語:
1.「白露大落大白」這句諺語的意思是:如果在這節氣下雨,二期稻作會受到嚴重的破壞,所以農夫最怕「白露」下大雨,因為會影響收成。
2.「白露勿露身,早晚要叮嚀」這句諺語的意思是:白露過後,天氣已經開始慢慢轉涼了,提醒大家不要再打赤膊,因為容易受風寒。在這季節交替的時候,要特別注意保暖喔!
節氣與農業
夜涼,水氣遇冷凝結成白露,二期水稻孕穗期,早植稻進入抽穗期。「白露南十日九日濕」,表示天氣漸涼了,若刮南風,則降雨多,南風起自海洋,自然帶來濕氣。
節氣與漁業
台灣西部海域水溫已降至26度左右,在澎湖北方海域已可以捕獲黑鯧。
鰆魚,一般都在秋分以後始洄游到台灣海峽,因此沿岸海域均可發現鰆魚之到來,如淡水之馬加,鹿港之白腹鰆及澎湖周圍海域之土托鰆等。東北部在本節氣中亦有小卷、旗魚、沙魚、蝦及黑旗魚及赤宗等。
節氣與民俗
八月上半月的祭典,在古代有一項全國性的祭奠:仲秋上丁日祭先師孔子,古代祭孔,分為春秋二祭,春用仲春(二月)上丁日,秋用仲秋(八月)上丁日;所謂上丁日是指該月的第一個丁日,依古代用干支計日之法,每十天就會遇到一個丁日。
台灣民間到了八月,處處桂花飄香,麻豆的文旦、新埔的紅柿已經開始上市。傳統的客家風俗,八月初一是秋祭掃墓的日子。
節氣與諺語
白露水,卡毒鬼:白露雨水性毒。
白露大落大白:白露日下大雨,二期稻大部分會白穗。
八月八落雨,八個月沒乾土:八月初八下雨,占長雨。
「白露」是秋季裡的第三個節氣,台灣的天氣到此時才開始有秋天的樣子,對應在國曆上是九月七日或八日。
以氣象學的角度來看的話,並沒有「白露」這種現象。露就是露水,凌晨出現在植物葉面上,是由於地面附近的氣溫明顯下降,水蒸氣到達飽和凝結而成的。如果,凌晨時,地面附近的空氣降低到攝氏零度左右,則會凝結為固體,那就是霜。說不定,在黃河流域以北地區,白露時節的氣溫約攝氏四、五度露珠結了冰變成白色,才有了「白露」一詞。
關於白露還有一項有趣的說法,古人認為露水是天地精華,喝了會有益身體健康。漢朝時甚至有皇帝製作銅盤來收集露水呢。不過在現在台北市嚴重的空氣污染的情況下,小朋友還是看看露珠就好了。
節氣小百科:此時文旦柚、紅柿、白河蓮田的蓮藕盛產、螃蟹上市
下回預告:晝夜平分
前面說過此時的氣候特徵是秋天的氣息漸漸濃了。在此秋高氣爽的日子,古人也做出了許許多多的佳詞美詩,小朋友,找一找與秋天有關的詩並把它變成畫吧!
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