俗又大碗牛肉麵　多年不漲價　老闆：過得去就好

2007/08/06 15:55記者黃綺玟、湯暉恆／高雄報導 您能想像在這個什麼都要漲的年代，只要花上40塊錢就能吃到有4大塊牛肉的牛肉麵嗎？在高雄就有一家麵店，多年來不管物價怎麼漲，老闆就是堅持不漲價，很多人第一次來，還以為這是黑店，做好被騙的心理準備上門，沒想到一吃就上癮。 物價漲個不停，如果身上只剩下40塊的零錢，該怎麼辦？沒關係，東森新聞記者就教您利用這40塊錢吃到飽。 記者：「老闆，我身上剩下40塊錢，可以吃什麼？」 麵店老闆洪先生：「都可以啦，牛肉麵、麻醬麵、炸醬麵，通通都可以。」 啥咪？這年頭竟然還有40元的牛肉麵，1、2、3、4，4大塊的牛肉，外加老闆特製的細麵條，這樣一碗牛肉麵外面最少要80塊，這裡竟然只賣40元。 還有這碗餛飩麵，料好實在，還有3顆渾圓飽滿的大餛飩，竟然只賣20塊錢，難怪，這個少年ㄟ一個人就給它叫2碗。 顧客阮先生：「他的餛飩很新鮮、很好吃，麵的話很順口。」 顧客柯先生：「怎麼講？就覺得很便宜，又吃得飽。」 價格低到讓人跌破眼鏡，這樣一碗牛肉麵利潤不到10塊錢，難道老闆瘋了嗎？老闆娘洪太太說，「其實物價上漲，大家口袋都已經縮了嘛，對不對？然後我們也跟著縮，也無所謂啦，就是還可以過啦。」 老闆很豁達，他說，反正孩子都長大了，兩個老的餓不死就好，也不用賺太多，在不景氣的年代，能多賣幾碗讓大家吃飽飽，也是一種福氣啦。