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Sea Salt
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篇名:
老媽的『煮菜哲學』~
作者:
Sea Salt
日期: 2011.11.16 天氣:
心情:
呵呵~看到美女廚師..有沒有心情比較好說
(不會正在地上打滾說『這不是林志玲~不是林志玲吧!』
可是~我比較愛下面這2位說~~嘻嘻(是『專業~專業』別誤會,別誤會~~哈哈)
好囉~~跳一下回到我今天的主題吧!!
咦!!照片和今天主題有關嘛??當然是~~沒關阿!!哈哈
我家ㄚ~不只有的『天才老爹』,還有個『耍寶老媽』說
現在,我想~我終於知道,為何他們會結婚啦!!
因為(天才+耍寶~根本就是『絕配』嘛~)
據說,我的『耍寶老媽』有一手沿襲我外婆的『好廚藝』!!
驚!!!當她女兒啦30年啦~我怎都沒發現說!!
我的『耍寶老媽』ㄚ~
很勇於嘗試去生產製作各種美食
當然~我們這群兒女+天才老爹+5隻寵物狗們,就是她最好的試驗對象說~
(感覺到我老媽的殺氣飄過來啦~~)
印象中,以前有吃過
(1)『硬到可以打人』的饅頭+包子
(2)『濕潤到快要變豆花』的蘿蔔糕
所以啦~
當我發現,我~也可以做出『硬到~連我家狗狗都不吃』的蛋塔時,
我想,我知道我遺傳到誰啦!!!
而且ㄚ~我老媽做菜,一直以來都是沒有食譜的!!
很驚訝吧
呵呵~因為她阿,都是『看心情』在做菜的。
所以啦~若你覺得今天的菜異常好吃,想要她在煮過一次
她會很驕傲的說:『不可能~我的菜可是獨一無二的說~』
所以我們這群食客們,都了解~
就算,下次有機會看到同樣的菜色,味道,絕對和上次不一樣
我們曾經懷疑過,問過我們那『寶貝媽咪』說:媽~這和上次那是同一道菜嘛?
我家的『耍寶老媽』會有2種經典的答案
(1)上次咦???我有煮過這道菜嘛?我怎不記得ㄌ說??
(2)一樣阿~我調味料是加一樣的阿~味道!不一樣嘛?
所以啦~這就是她為何是『耍寶老媽』的由來啦~~~
最近,她又有了一個『創舉』~
就是,她會把不同的蔬菜們,全都一起給它煮在同一盤菜裡喔~
(不是分開煮後再裝成一盤ㄛ!!是根本就是一起煮ㄛ!)
若依照她的說法是『因為營養阿~』
可是,我們都知道,她只是『懶的分開煮說~』
所以,我們最近吃過
(1)高麗菜+花椰菜+蘿蔔
(2)高麗菜+菠菜+小黃瓜
下次,我已經不敢想像,會不會有更特殊的『排列組合』啦~~
PS:一樣不可以讓我媽看到這篇文章~我一樣會被殺了說~~~~
還有,今天的菜色是『青椒+高麗菜+紅蘿蔔』
就說~我有個經典老媽吧~~
(註)圖片一樣轉貼至網路,別問我是哪找的!!因為我忘啦~~嘻嘻
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時間:2011-11-17 11:05
他, 48歲,廣東省,製造/供應商
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