「飲食控制」的五大基本原則
控制飲食有五大基本原則,這相當的重要:
(1)少吃高熱量、高脂肪的食物:這是控制熱量的重點,
少攝取一分熱量,就減少一分熱量的堆積。
(2)多攝取蔬菜類、水果類:可增加飽足感,有利消化道的順暢。
(3)注重營養的均衡:我們要攝取六大營養素,包括醣類、
脂質、蛋白質、礦物質、維生素、水,以維持身體的正常功能。
(4)少吃大餐,少吃零食:有時美食很難抗拒,但只能淺嘗即止;
偶爾為之,不可變成常態。尤其,不可到「吃到飽」餐廳吃到飽,
這會使減肥前功盡棄。
(5)每日飲食,一個正餐,兩個簡單餐:每餐只能吃到七、八分飽,
每日吃一餐正餐(有魚、肉、蛋、蔬菜),另外兩餐簡單吃,
這樣一定能控制熱量在合理、容許的範圍。
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