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篇名: 關東煮鍋 ~*
作者: 可愛善良⛄ 日期: 2009.05.22　　天氣: 　心情:
關東煮鍋
材料：昆布柴魚高湯、甜不辣、竹輪、白蘿蔔、高麗菜卷、海帶卷、丸子串、章魚串
蘸醬：味噌3大匙、番茄醬3大匙、糖2茶匙、高湯1/2杯、辣椒醬1茶匙、豆腐乳1塊、太白粉適量，拌勻即可。
做法：1.白蘿蔔削皮，切段，修整邊緣成為圓柱狀。
2.高湯煮滾，放入所有材料煮熟，即可蘸醬食用。


柴魚高湯是用柴魚、昆布、水、醬油一起熬煮,再瀝渣而成。 靈活運用高湯有助於烹調食物,使其更加美味,平常準備一鍋柴魚高湯用來煮麵或料理,不但非常方便,而且還能補充豐富的蛋白質。

愛吃ㄉ人可以親手試做看看~* [:-]
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住戶回應
 
時間：2009-05-23 03:25
他, 44歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-23 07:30]：

ㄏㄏ~不過我喜歡做菜ˋ料理~*

 
時間：2009-05-23 02:44
他, 39歲,嘉義縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-23 07:30]：

希望你會成功~*加油ㄌ~

 
時間：2009-05-22 21:29
他, 48歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-22 21:31]：

自己做才會有成就感ㄅ

 
時間：2009-05-22 21:22
他, 48歲,台中市,建築營造
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-22 21:23]：

這ㄍㄇ= ="~自己動手做ㄅ~

 
時間：2009-05-22 17:27
他, 41歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-22 17:30]：

喜歡吃在麻煩也是要試做看看阿~不過你覺得麻煩ㄉ話~建議你直接買現成ㄉ吃算ㄌ~因為我喜歡做菜~



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