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篇名: 太閒.... 咖哩牛腩
作者: 張圓圓他爹的～	日期: 2010.07.10　　天氣: 　心情:

太閒了....... 沒事幹...... 早上去了家樂福買了一堆零食，準備這兩天好好當著阿宅在家裡看電影啃零食

突然看到架上的咖哩塊...........嗯～～反正閒著也是閒著.....

自己來煮晚餐好了.......

第一步，切～～～～洋～～～～～蔥

切的我淚流滿面阿阿阿阿阿阿阿阿阿 ......

成果～～～洋蔥＋馬鈴薯＋紅蘿蔔

市場買的牛腩 ...... 今天的牛腩比較差....筋多了點～又煮不夠爛....... 有點在嚼橡皮筋的感覺

材料通通丟進去炒熟、炒香 .......

炒熟後悶煮一下～～

這不是巧克力！這不是巧克力！這不是巧克力！

雖然看起來怪怪的...... 但是有那個咖哩的Fu 了.......

看起來水加太少了......好『膏』喔 ...... 而且我忘了要邊煮邊攪拌........ 失敗...（筆記）

以我的口味來說，有點偏鹹....口味太重，看來下次真的水要多加一點

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07/11 補充....................

今天又把剩下的咖哩塊處理掉.......但人沒有在同一件事笨兩次的！

這次除了邊煮邊攪拌之外，突然看到冰箱裡上次煮奶油玉米濃湯剩下的奶油塊......對！人家外面餐廳都馬會加奶油！

話不多說，今天煮的咖哩一整個成功！不但牛腩夠嫩，咖哩分布均勻，不但多了奶油香，最後再倒了一個麥當勞早餐剩下的

奶油球淋上去.........................woohoo ~ 整個有外賣專業咖哩飯的FU !!!!

吃光了，忘了拍照......

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