2010/05/06的日記-Bostonian │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,559,060 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1964720

Bostonian 的日記本

快速選單

2010/05/04的日記《前一篇

後一篇》 2010/05/09的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2010/05/06的日記
作者: Bostonian	日期: 2010.05.06　　天氣: 　心情:

Group 贏得中國 Air Traffic Management 的計劃， boss 欣喜之餘，宴請參與這份計劃籌備 proposal 的工程師。昨日中午我們到位於 DC downtown 的 Zaytinya 享用地中海口味的美食。這家餐廳的主廚，Jose Andres，以 Molecular Gastronomy 的理論創造出許多美味的菜餚而吸引許多在 DC 工作的人，包括世界各國的政商人士。也因如此，boss 早在一個月前就 make reservation 。

進餐廳前，看到兩位類似保鑣的黑衣人在門口尋伺，結果發現有二位 Senators 在裡面用餐。我們在靠近壁爐的餐桌用餐，我點了 Portabella / Egg Plant Sandwich, 不僅好吃其 presentation 也很別緻。

餐後的點心很特別 ─ 是一種以海帶調製的外皮裡面包者有 avocado 成份的球狀物，入口之後即有類似乾冰的白煙自鼻孔冒出。大夥在無預警的情況下很驚訝於此類食品的特殊效果，boss 說這是他特別訂的點心以取代雪茄來慶功。

這是一次有趣的聚餐。

後記:
‧ Zaytinya 是橄欖油的土耳其語。
‧ Molecular gastronomy 是一門研究食材在煮食過程中如何發生物理及化學變化的學問。

標籤:

瀏覽次數:2 人氣指數:2 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：