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篇名: 撒子
作者: vivian	日期: 2013.11.25　　天氣: 　心情:

之前看到電視報導再說一種外省的食物叫撒子

但是當時不知道在哪裡可以買的到這種東西

這種食物是像在吃餅乾一樣但是要吃的時候要用春捲皮包起來吃

剛好有一次再搭高鐵的時候,高鐵都有出月刊就有一頁剛好在報導撒子

我就拜託朋友一定要很早起床去幫我買撒子,一定要買很多包(因為我怕買不到,以為很多人排隊

,朋友說沒人排隊,我是傻子)

結果買回來時,發現做工複雜但是並不適合我吃,朋友也覺得不好吃

我還拜託他拿去給老人家吃,他就笑我說買那麼多包的人就是傻子

因此我的名字的後面一個字,被冠上傻子,就叫做傻子x

這個餅是外省人節慶時再吃的

(當回族給親友拜節及婚喪嫁娶時，要拿撒子送禮。家裏來賓客時要端馓子和蓋碗茶招待。回族的馓子股細條勻，焦酥香脆，做工考究。一般要在

面粉裏加入紅糖、蜂蜜、花椒、蔥皮等原料，再加進雞蛋和香油和面，然後反復揉壓，搓成粗條放在盆中醒一會兒，當油鍋熱時，左手四指並

攏，纏上面條七圈，輕輕抻長，套在筷子上下鍋。回族的馓子看上去黃鮮鮮，聞起來香噴噴，吃起來脆甜甜，堪稱佳饌。 )

有興趣的人可以買來吃吃看喔

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