洋蔥炒蛋~-可愛善良⛄│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,529,399 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:420927

可愛善良⛄ 的日記本

快速選單

自做今日ㄉ早餐~* 《前一篇

後一篇》鹽酥雞~*

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 洋蔥炒蛋~
作者: 可愛善良⛄	日期: 2009.05.24　　天氣: 　心情:

洋蔥炒蛋

洋蔥1顆、雞蛋3顆、
沙拉油3大匙

調味料：
鹽1/2小匙、
黑胡椒粉1/2小匙、
水2大匙

製作方法:

1.洋蔥逆紋切4公分條狀備用。

2. 起鍋，加入少許油，下洋蔥入鍋拌炒至香，再加入開水拌滾。

3.雞蛋加入少許鹽打散成蛋液。

4.步驟2的洋蔥煮軟後，用濾網濾出出洋蔥湯汁備用，洋蔥則加到蛋液中拌打。

5.同步驟2鍋，倒入少許油，將洋蔥蛋液入鍋拌炒一下，成滑蛋狀即可起鍋，最後澆淋步驟2濾出的洋蔥湯汁，撒上少許黑胡椒粉提味即可。

這到菜ㄉ做法是最簡單ㄉ~而且洋蔥ㄉ作用是殺菌~所以可以多吃~不過在除裡洋蔥之前~

有ㄉ人會切到流眼淚~我教大家一ㄍ小方法不會嗆眼ㄉ~那就是放進微波爐裡~微ㄍ1-2分

鍾~這樣切洋蔥就不會嗆眼睛ㄌ~提供參考~ [:-]

標籤:

瀏覽次數:42 人氣指數:1642 累積鼓勵:80

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：