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篇名: 現在的我
作者: kelly 日期: 2008.08.07  天氣:  心情:
現在凌晨1點09分.最近的我.到了晚上.總是有點寂寞

再過一分鐘.我就要打開煮了20分鐘的果醬.加上重要的糖˙
今天很隨性的.拿了一盒懶的吃它的巨峰葡萄.冰了幾天.卻沒有品嘗它的動力.
所以呢.就拿來做果醬巴^^

喔~~等我.該去加糖了....等等我喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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~加糖...再熬煮至濃稠

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~玻璃罐2次消毒密封

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15分鐘後..............




好囉.隨性葡萄果醬完成囉.怎麼這麼剛好.容量剛剛好一個玻璃罐呢.

照理說應該是加威士忌提香
但是家裡沒有.我順手拿了白酒充當.應該是OK的吧.哈哈


[:O] [:D]


剛剛偷嘗一下味道.好棒呢.完全手工果醬.不添加防腐劑.酸酸甜甜棒極了
大家都知道.吃葡萄不吐葡萄皮.最營養的都在皮喔.
所以我帶皮下去煮.果皮與果肉互相結合.所以吃了不覺得奇怪.反而感覺營養加倍優.呵呵

下次我要用檸檬做果醬.一定超正點的.
我喜歡檸檬果肉遇上糖的美妙滋味. [*)]


其實剛剛做果醬的過程中.真的非常輕鬆.比例都是自己平經驗抓的.因為同樣的水果每次的酸度並不一定的.

剛在網路上看.還有人拿木瓜做果醬呢.聽說滋味很不賴.呵呵.好妙喔.
那我是不是也該發明特別的呢.

[:-)] [)-D]



現在兩點了.好餓喔.好想吃自己做的蛋糕喔.但是機器都在桃園.嗚嗚.....


沒有了VIP.不能貼美美的照片.現在好愛好愛做料理喔

現在的我除了中式料理以外.也進階義大利麵達人囉.哈.老王賣瓜.自賣自誇.
不過真的超好吃的.第一名是白酒ㄍㄜˇ ㄌ一ˋ 義大利麵.
第二名是番茄雞肉義大利麵.或者番茄海鮮

還有就是用義大利麵做成中式冷麵.真的很棒喔

如果手邊有蝦子.一定會烤蒜味胡椒侷烤蝦.搭配完美義大利麵...超棒的.
[:-)]
呵呵.想到就流口水了...


每天這樣充實自己.感覺真好......你們也可以試試看.做料理心情很酥胡酥胡(舒服舒服)喔 [:*]


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住戶回應
 
時間:2010-08-09 04:01
他, 48歲,花蓮縣,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-08-22 23:30
他, 44歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2008-08-16 11:48
他, 41歲,基隆市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:53]:

對阿
死又復活了

 
時間:2008-08-09 23:25
她, 46歲,宜蘭縣,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:55]:

對壓.但是全處理都要用好喔.時間跟比利也要掌握好.才會成功喔.要不然一點小吐ㄘㄟˊ 很容易會失敗的.學會了你也可以的

 
時間:2008-08-09 22:49
他, 38歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:56]:

哈哈
謝謝你ㄟ

 
時間:2008-08-09 20:16
他, 43歲,亞洲其他,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:56]:

HI

 
時間:2008-08-09 18:18
他, 42歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:53]:

哈哈
部會拉
很簡單的
改天我開烹飪教學你會參加嗎?

 
時間:2008-08-09 09:22
他, 42歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:56]:

還好啦小帥哥

 
時間:2008-08-09 03:54
他, 34歲,桃園市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:57]:

哈哈
怎麼ㄌ

 
時間:2008-08-09 03:42
他, 39歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 17:57]:

真ㄉ好吃喔


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