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孤獨的女廚師
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篇名:
奶油榛果巧克力慕斯Part1
作者:
孤獨的女廚師
日期: 2011.11.30 天氣:
心情:
感謝我們公司主廚及廚房同事教我做甜點
現在在家自己做順手很多
其實
甜點跟其他料理一樣都是要多做多練習才會好
⋯⋯
這次連休三天
就來做自己發想的 [ 奶油榛果巧克力慕斯 ]
巧克力慕思是採用公司的做法
不過我把白蘭地酒改成大哥自釀的櫻桃酒
反正又沒硬性規定得放啥酒才行啊~~
況且櫻桃酒跟巧克力也蠻搭的,哈~~
這種甜點要放涼冷藏隔天才好吃
所以
明天再把成品PO給大家看囉!!
現在
整間屋子飄著濃濃的巧克力香
Yummy~~~
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時間:2011-12-03 17:21
他, 99歲,台北市,服務
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時間:2011-12-01 22:50
他, 43歲,新北市,服務
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時間:2011-12-01 20:16
他, 99歲,台北市,待業中
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時間:2011-12-01 18:44
他, 43歲,南海諸島,待業中
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時間:2011-12-01 17:17
他, 60歲,新北市,服務
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時間:2011-12-01 12:38
他, 49歲,台北市,建築營造
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時間:2011-11-30 22:24
他, 65歲,台北市,其他
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