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篇名: 比美牛更毒的人
作者: 非真勿擾孤獨心 日期: 2012.05.23  天氣:  心情:

轉載自水果日報:


太噁心了!讀者向《A牌》爆料~~~~~~

高雄市知名 (大牛牛肉麵) 竟回收客人吃剩的牛肉塊,放進剛煮好的麵裡直接上桌,

還把客人吃剩的小菜重新湊盤給顧客食用,客人倒楣吃別人口水。

醫師、學者及美食專家昨得知後都痛批,

店家行為太不衛生、太惡劣,沒有商業道德,不可原諒。

美食家胡天蘭認為主管機關應勒令停業。



有記者昨先致電老闆陳週年對質,他說:「沒那回事。」並要記者直接到店內看。

記者到店裡出示爆料影片,他才坦承「是店裡的廚房。」

他說:「是員工和老闆娘相處不好,要整老闆娘。」

老闆娘 劉苑卿 則辯說:「現在沒有了,相信沒再發現員工將剩菜回收進廚房。」

記者再問是否回收廚餘,陳週年坦承有,但強調「回收牛肉是拿來餵狗」。

老闆娘說這是上個月的事,這個月根本沒有,還說:「那些沒動用過的菜丟了可惜,乾脆把它弄一弄再出去。」

對於回收牛肉塊,老闆娘說是有回收,「但回收是客人沒動過的」,

她也認為如此做法不應該,但沒聽過有客人吃過他們的食物有出問題或拉肚子。

她並反指爆料人是離職廚師,回收剩菜是這名廚師的建議。


牛一但進了廚房......還是難逃被下肚的命運~~~~~~~~~ [XP~]
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住戶回應
 
時間:2012-05-24 03:23
她, 48歲,苗栗縣,資訊
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