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篇名: 健康長壽的12點策略. (尚未分類)
作者: 小蘭 日期: 2013.03.08  天氣:  心情:
◆.. 健 康 長 壽 的 12 點 策 略..◆ ☯導讀:將有助於健康長壽的膳食原則歸納為以下12“點”,便於記憶,做到也不難。 數 量 少 一 點:進食量比年輕時減少10%-15%左右,但不能超過20%,減少的部分是食。 品 質 好 一 點:應滿足蛋白質特別是優質蛋白質的供應。優質蛋白質以魚類、蛋類、大豆為佳。 蔬 菜 多 一 點:多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,每天都應吃不少於250克的蔬菜。 菜 要 淡 一 點:鹽吃多了會加重心、腎負擔,一日食鹽量應控制在6克以下,同時要少吃醬肉和其他鹹食。 品 種 雜 一 點:要葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品不應少於10樣。 飯 菜 香 一 點:應適當往菜裡多加些蔥、薑、醋等調料,儘量做得香一些。 飯 菜 爛 一 點:食物應做得爛一些、細一些、軟一些,以利消化;粗糧細做,便於消化和吸收。 飲 食 熱 一 點:飲食應稍熱一些,在嚴冬更應注意,但也不宜過熱。 飯 要 稀 一 點:不僅有益消化,而且能補充必需的水分。 吃 得 慢 一 點:細嚼慢嚥可使食物消化得更好,吃得更香,易產生飽脹感,防止吃得過多。 早 餐 好 一 點:早餐應占全天總熱量的30%-40%,品質及營養價值要高一些、精一些,便於提供充足的能量。 晚 餐 早 一 點:“飽食即臥,乃生百病”,所以晚餐不僅要少吃點,而且要早點吃。飯後宜稍活動,以利於促進飲食消化。 ※






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住戶回應
 
時間:2013-03-10 06:39
他, 67歲,新北市,醫療
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