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篇名: 士林夜市不苦苦瓜汁香又甜
作者: ☞★惡魔☞ 魯蛋 日期: 2008.08.19  天氣:  心情:



台北士林夜市中外觀光客相當多,幾乎天天都有旅遊團到此一遊,其中最受觀光客喜愛的小吃,莫過於台灣知名的珍珠奶茶、蚵仔煎,還有士林在地特色大香腸、大雞排等,而位於士林夜市市場的老張泡泡冰,有一樣香港客人最愛的飲料:蜂蜜苦瓜汁,是用新鮮整顆苦瓜打成的,喝起來不但不苦,還有著淡淡蜂蜜香。

老張泡泡冰老闆說,除了招牌泡泡冰,店內也有賣各種鮮果汁、茶飲,但沒想到在一次香港導遊的介紹下,越來越多香港觀光客來此都指名喝這一杯杯現打苦瓜汁,有趣的是,每個導遊到店前都會拿起放在門口又大又白的苦瓜,熱情地介紹這雪白色的苦瓜汁。

「也許是因為香港人重視養生,所以很喜歡喝我們家的飲料。」張老闆補充說,用蜂蜜調味的蜂蜜苦瓜汁,喝起來清爽又不苦,有時還會加鳳梨汁調味,充滿水果香,夏天喝清涼不膩,這也是充滿台灣味的新鮮蔬果汁。





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