媽媽，拿手私房菜「薄荷雞」-涼淨風恬（卯起來讀書）│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 媽媽，拿手私房菜「薄荷雞」
作者: 涼淨風恬（卯起來讀書）	日期: 2014.03.09　　天氣: 　心情:

媽媽，拿手私房菜：「薄荷雞」

上週日回家，媽媽做薄荷雞：把新鮮薄荷葉，用麻油、少許鹽巴炒香，塞入烏骨雞的腹中，雞爪也塞入，
鍋中放點麻油，文火，雞放入鍋中，蓋上，⋯一開始鷄和薄荷水份跑出來，鍋中有油、水。
煮到剩下油。
雞又香又熟，就可以吃了!
要翻面喔！

肚肚內的薄荷，也很香很好吃！

呵呵! [;-)]

標籤: 家居美食只要好吃就是美食

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