A. 傅培梅在他的廚房研發出來了這東西，你老媽要想法子做出來，此時要進行技轉。
(想當初公司也是從國外技轉的呢)
B. 當你老媽在因應你家機台，試圖重現味道時，此時他負責調製新配方這時你老媽就是RD。
(現在老闆要的就是創新)
C. 你老媽試出來新配方後，他要先試做，確認新配方的穩定，這時你老媽可能是RD，也可能是製程。
(老媽~你在pilot run喔)
D. 但當你老媽把配方確定之後，接下來當各位子女大爺奶奶們要吃的時候他就要進行生產，生產前，先確認溫度夠不夠，各種調味料的量，及器材有沒拿錯這時你老媽就是製程。
(我覺得比較像白老鼠)
E. 當你老媽接到今天你的父祖叔伯堂表連你都要來家裡的時候，他就要想法確定產量然後在晚上六點端上桌，分量要夠，而且要達良率100%，每道菜出菜時間要穩定這時你老媽變成了製造。
(一人生產線)
F. 當你老媽在炒菜時，發現火太大，油太少，關火加油，進行調節時，她又變成製程。
(嗯嗯，製造過程中的製程參數很重要，氣體、溫度、秒數都不能錯，只可惜這個機台不能開Auto)
G. 當你老媽發現料足了，時間夠了，差不多炒完，用眼看用味嚐確認味道，此時她變成了品保。
(靠經驗的品保，很容易遭客訴喔)
H. 當他把食品端上桌，送給大家時，他成了出貨的生管，你們成了確認成品的客戶。
(客戶最大溜~)
I. 回到廚房，開始進行清理時，清理鍋子機台，她成了設備；掉油汙廢料，她成了廠務中的排廢。
(老媽真偉大，兼設備維修保養做PM)
J. 若她覺得不爽做咕咾肉，想以蛋炒飯應付大家時，她就成了業務。
(溝通很重要)
K. 若你家財大業大，手下有傭人負責一切操作打理，你老媽只要在時間內端出東西來應付大家，完成任務。你老媽就是P.M.。
(動張嘴就好了)
L. 這些流程寫成文件，那就成了ISO9001。
(還可以出書勒)
住戶編號:50062
檢舉原因
心情: 
