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篇名: 越冷越好啦!火鍋業績多3成
作者: Rebecca 日期: 2007.11.29  天氣:  心情:
大陸冷空氣發威,清晨嘉義創下入冬以來新低溫,只有12度!氣象局表示,明後2天,夜裡清晨還會持續低溫,最快要到星期天才會回暖,這個時候,賣熱的最賺,有業者推出99元一鍋的小火鍋熱賣,就因為低溫業績增加3成,最高紀錄1分鐘賣出1鍋。

寒流來襲,全台冷颼颼,清晨除了東半部地區,高雄以北全都籠罩在16度以下低溫!嘉義低溫只有12度,奪下入冬新低紀錄,淡水跟新竹來到14.5度,台中14.7度,溫暖的台南也降到14.8度,這種天氣,最「ㄏㄤ」的就是這一味。

99元一鍋的日式小火鍋,讓內湖科學園區的上班族為之瘋狂。民眾:「物超所值,尤其是天氣冷,就是要吃熱湯喝辣的,就是要吃香喝辣。」

料實在、口味更多元,除了重口味的起司鍋,還有摻入四川香料細熬的人氣麻辣鍋等10種口味,持續2天低溫下來,店裡創下1分鐘賣出1鍋的記錄,得同時開16個爐子煮才應付的來。記者:「這2天天氣冷了,可是你的業績好像逆勢成長。」火鍋業者:「對。」記者:「大概成長多少?」火鍋業者:「成長3成左右。」

全台低溫夜裡清晨最冷,氣溫回升最快得到禮拜天清晨,但寒流來,賣熱食的業績暢旺巴不得越冷越好。
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